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Porquê beber vinho – 2 – Vinho versus Cerveja

Capa vinho vs cerveja

O vinho está atualmente tão presente quanto a cerveja. Nos Estados Unidos atingiu quase um ponto de paridade.

Vinho vs Cerveja
Uma sondagem Gallup mostrou  o consumo de vinho está próximo do comsumo de cerveja nos Estados Unidos.

Gallup
Estudos mostram ainda que entre os jovens ( de 21-34 anos ) vêem o vinho como uma boa escolha para ocasiões especiais, e que as mulheres cada vez mais preferem precisamente vinhos, como até me confidenciou o Dr. Luís Gouveia da DFJ, um homem profundo conhecedor do mercado.

Em mais de 300 milhões de situações em 2012, o vinho foi consumido nos Estados Unidos e existe uma tendência lenta mas sólida para o incremento do seu consumo.

A enorme e principal vantagem reside no facto do vinho ser muito menos calórico e mais leve que a cerveja, apesar de maior teor de álcool.

Além disso ajuda muito mais no acompanhamento das mais variadas refeições, sob ponto de vista digestivo.

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