Bairrada

logo-ac-cantanhede-2-artigo
Adega de Cantanhede
A ADEGA A constituição da Adega Cooperativa de Cantanhede acontece no ano de 1954, fruto da vontade de um grupo de viticultores empenhado em criar condições para valorizar e rentabilizar o elevado potencial que já então reconheciam aos vinhos produzidos no terroir de Cantanhede. Neste concelho, onde a viticultura remonta ao tempo dos romanos, encontramos a principal mancha vitícola da Região Demarcada da Bairrada. Actualmente com cerca de 1400 viticultores…
logo-artigo-abibes
QUINTA DOS ABIBES
Com 8 hectares de vinha, este é o projeto da vida do Prof. Francisco Batel Marques, professor da Universidade de Coimbra, e profundo amante do mundo dos vinhos, em particular das castas Sauvignon Blanc e Cabernet Sauvignon. A enologia aqui é de luxo! Eng. Osvaldo Amado, que dispensa apresentações.´ Esta aventura vitivinicola iniciou-se em 2002, quando o Prof. Francisco Batel Marques, adquiriu os terrenos totalmente abandonados, e que viriam a…
logo-qta-bageiras
QUINTA DAS BÁGEIRAS
PATROCÍNIO Se existe alguém profundo conhecedor da Bairrada e respetivo terroir, é Mário Sérgio Nuno! Em primeiro lugar, destacam-se os seus espumantes brutos sem qualquer adição de açúcar, conforme o próprio faz questão de referir! E para mim, espumantes quanto mais brutos melhor. Depois temos os seus quase lendários vinhos tranquilos de guarda. Destaque nos brancos para os Pai Abel que quando mais evoluem mais apetece descobrir o que lá…
CAVES SÃO DOMINGOS
VISITA ÀS HISTÓRICAS CAVES DO SOLAR DE SÃO DOMINGOS
PATROCÍNIOS E assim se fez mais uma visita com a marca Clube de Vinhos Portugueses. O destino foram as históricas Caves do solar de São Domingos! Desenganem-se os que entendem que aqui são apenas aguardentes e destilados. Longe disso! Desde a sua fundação pelo Sr. Elpídio Semedo, passaram já 80 anos! E cá estão um conjunto de edifícios e extraordinárias caves, cuja única solução para conhecer tudo isto é a…
SD6
CAVES DO SOLAR DE SÃO DOMINGOS
PATROCÍNIOS A EMPRESA E SUA HISTÓRIA As Caves do Solar de São Domingos foram fundadas por Elpídio Semedo em 1937, e desde 1970 são dirigidas por Lopo de Sousa Freitas. Iniciando a elaboração de Vinho Espumante, o fundador mandou abrir na rocha a primeira cave, onde armazenou e estagiou os vinhos que produzia e seleccionava. O seu “bruto” era, já então dos mais afamados do mercado. Ao longo dos tempos…
Esta ampliação permitiu além duma maior capacidade de vinificação, estabeleceu igualmente uma melhor interação com os consumidores que visitam a Quinta.
Quinta do Encontro
Arquitetonicamente, o design do edifício da Quinta do Encontro pode dizer-se que está perfeitamente enquadrado com a paisagem das vinhas que o rodeiam, incluindo um espaço de provas e cozinha de autor. Pode-se dizer que o edifício se assemelha a uma barrica de madeira. A Quinta produz todos os tipos de vinhos, desde tranquilos aos espumantes. Tudo de elevadíssima qualidade. Quem comandou antes o projeto e quem continuará pode contar…
Este é um produtor que anda pelo próprio pé e age de acordo com o que pensa, sem se deixar influenciar por quaisquer orientações ou dogmas vínicos.
Manuel dos Santos Campolargo
Adega Campolargo Quinta de S. Mateus 3780- 180 S. Mateus S. Lourenço do Bairro – Anadia Portugal Tel: +351 231 519 000 Fax: +351 231 519 009 Skype: Campolargo Vinhos Este é um produtor que anda pelo próprio pé e age de acordo com o que pensa, sem se deixar influenciar por quaisquer orientações ou dogmas vínicos.   As propriedades onde se situam as vinhas, são-lhe herdadas e legadas com…
Adega Luís Pato
Rua da Quinta Nova
3780-017 
Amoreira da GândaraTelefone: 231 596 432
Fax: 231 596 842
Email: geral@luispato.com
Luís Pato
    Três séculos pelo menos fazem a história dos “Pato” na região. Todas as características do Engº Luís Pato são herdadas geracionalmente, com um espírito de sempre dar um passo em frente! Muita aposta na casta Baga! Uma casta pela qual nutre grande carinho e consequentemente, acumulou ao longo dos anos um conhecimento profundo quer sobre a casta, condução de vinhas em pé-franco ( não enxertadas ), o terreno, o…
Pormenor Tunel Espumantes.JPG
CAVES ALIANÇA
Aliança – Vinhos de Portugal SA Rua do Comércio, 444 3781-908 Sangalhos Portugal T: 234732000 F: 234732005 E: alianca@alianca.pt 80 anos de História A Aliança foi fundada em 1927, há mais de 80 anos, por 11 associados liderados por Domingos Silva e Ângelo Neves, em Sangalhos (concelho de Anadia), na região Demarcada da Bairrada. A empresa começou a exportar de imediato para o Brasil, África e Europa e, hoje, mais…
Caves do Solar de São Domingos
CAVES DO SOLAR DE SÃO DOMINGOS
  Iniciando a elaboração de Vinho Espumante, o fundador mandou abrir na rocha a primeira cave, onde armazenou e estagiou os vinhos que produzia e seleccionava. IMAGENS DAS CAVES – clique para ampliar O seu “bruto” era, já então dos mais afamados do mercado. Ao longo dos tempos foram alargando a gama com Aguardentes Velhas, Bagaceiras,Vinhos Bairrada, Dão , e recentemente Beiras e Douro, fazendo jus aos pergaminhos das respectivas…
santo-5
CAVES SÃO JOÃO – O REGRESSO DE UM MITO
S. João da Azenha (Anadia) – Ap-1 3781-901 Avelãs de Caminho PORTUGAL geral@cavessaojoao.com Tel.: (+351)234743118 Fax.: (+351)234743000     As Caves São João são do meu ponto de vista dos melhores produtores de vinhos da Bairrada de qualidade, que dispõem desde uma gama mais acessível ao público – mais económica -, a vinhos de extrema qualidade e de topo, de onde se destacam os vinhos da Quinta do Poço do Lobo.…