Ribatejo

Perfumada e Delicada Casta Branca Chardonnay
Perfumada e Delicada Casta Branca Chardonnay
Perfumada e Delicada Casta Branca Chardonnay A perfumada e delicada casta branca Chardonnay é vinificada em praticamente todo o mundo vinícola. À semelhança do que acontece mundo fora, em Portugal, esta casta encontra-se também um pouco por todo país. Tendo maior incidência nas regiões das Beiras, Lisboa, Tejo e Península de Setúbal. Nos últimos tempos verificou-se crescimento nas regiões do Alentejo e Algarve. Sendo uma das principais castas da região…
Melhores 35 vinhos portugueses classificados pela Wine Enthusiast
Melhores 35 vinhos portugueses classificados pela Wine Enthusiast
Melhores 35 vinhos portugueses classificados pela Wine Enthusiast Dos primeiros dias de 2019 trazemos os Melhores 35 vinhos portugueses classificados pela Wine Enthusiast. Ao todo estão já classificados 112 vinhos portugueses. Apresentamos em lista os vinhos com pontuação superior a 90 pontos. De assinalar que as primeiras duas semanas deste ano foram intensas e verifica-se a prova de centenas de vinhos. Os melhores 35 vinhos portugueses classificados pela Wine Enthusiast,…
O misterioso prato de Bacalhau à Bruxa de Valpaços
O misterioso prato de Bacalhau à Bruxa de Valpaços
O misterioso prato de Bacalhau à Bruxa de Valpaços A sub-região de Valpaços é extraordinariamente conhecida por vinhos e azeites, mas entretanto tem o misterioso prato de Bacalhau à Bruxa de Valpaços ! Mas quem era realmente a Bruxa de Valpaços ? Na realidade era uma cozinheira e muito mais conhecida pelos dotes culinários que por feitiçarias. O misterioso prato de Bacalhau à Bruxa de Valpaços tem na realidade um…
Poda da vinha o reinício de um ciclo
Poda da vinha o reinício de um ciclo
Após a vindima e queda da folhagem por completo, executa-se a Poda da vinha o reinício de um ciclo ! Efetivamente o ciclo vegetativo da vinha acontece com a poda que permite o descanso da planta . A operação de poda da vinha realiza-se em diferentes épocas do ano em Portugal conforme região, clima e castas. As folhas já caíram, e por conseguinte as reservas activas das folhas foram já canalizadas para…
Ranking Low Cost Menos de 10 Euros Clube de Vinhos Portugueses 2018
Ranking Low Cost Menos de 10 Euros Clube de Vinhos Portugueses 2018
Ranking Low Cost Menos de 10 Euros Clube de Vinhos Portugueses 2018 Com este Ranking Low Cost Menos de 10 Euros Clube de Vinhos Portugueses 2018, pretendemos mostrar é possível ter qualidade a mais baixo preço. Paralelamente, estes vinhos de baixo preço são mais propícios a consumo do quotidiano. Não podemos beber reservas ou topos de gama a toda a hora. Democratiza-se assim e torna-se o néctar dos deuses acessível a todas…
Ranking Clube de Vinhos Portugueses dos Bons Vinhos provados em 2018
Ranking Clube de Vinhos Portugueses dos Bons Vinhos provados em 2018
Ranking Clube de Vinhos Portugueses dos Bons Vinhos provados em 2018 Apresentamos o Ranking Clube de Vinhos Portugueses dos Bons Vinhos provados em 2018. Ao todo foram provados mais de uma centena de vinhos representantes das regiões portuguesas. À semelhança de anos anteriores se comprova que Portugal tem um património riquíssimo em qualidade, diversidade e estilos de néctares dos deuses. No fim deste artigo o leitor terá a possibilidade de efetuar download…
30 Bons Vinhos Portugueses a acompanhar a Ceia de Natal
30 Bons Vinhos Portugueses a acompanhar a Ceia de Natal
30 Bons Vinhos Portugueses a acompanhar a Ceia de Natal Para selecionarmos 30 Bons Vinhos Portugueses a acompanhar a Ceia de Natal, tivemos em conta 3 componentes. Entradas, Prato Principal e Sobremesas. Contornos históricos da Ceia de Natal A Ceia de Natal envolve muitas tradições populares. O peru é o prato mais tradicional, inclusive com receitas exóticas, tendo sido usado desde o século XVI na Europa. Essencialmente o Perú do…