Vinhos da Moldávia

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Sugestão de Domingo Com Jamie Oliver, ao som de Pink Floyd !
James Trevor Oliver, ou simplesmente Jamie Oliver (Clavering, Essex, 27 de maio de 1975), é um chef de cozinha e personalidade televisiva do Reino Unido. É conhecido pelo uso de alimentos naturais e orgânicos e por seu trabalho recente em mudar hábitos alimentares nas escolas britânicas. Como escolha musical, este Domingo sugiro-lhe um álbum de 1994 de Pink Floyd, dos últimos concertos ao vivo da banda australiana. Nostalgia ? Sim,…
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Vinhos da Moldávia – Vinhos já provados e aprovados pelo Clube de Vinhos Portugueses !
Volvidos que estão mais de 6 meses, já foram provados e aprovados alguns vinhos deste belíssimo país vinícola. Digamos que são vinhos honestos que começam agora a despontar, passadas que estão mais de 2 décadas desde a saída da Moldávia da antiga URSS, a bem dos vinhos mesmo ! Vinhos já Provados Clique nas imagens com os selos para conhecer mais, as notas de prova e sugestões de harmonização com…
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Bacalhau – Um Sabor Português : Porquê a Páscoa e o Natal com o Fiel Amigo ?
A Igreja Católica, na época da Idade Média, mantinha um rigoroso calendário onde os cristãos deveriam obedecer aos dias de jejum, abstendo-se de comer carne. Receita Vinhos Recomendados Línguas de Bacalhau no forno com feijão verde salteado com grão e cenouras – Versão de Impressão Os fiéis tinham que excluir as carnes consideradas “quentes”. O bacalhau era uma comida “fria” e seu consumo era incentivado pelos comerciantes nos dias de…
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Vinhos da Moldávia – Regiões Vínicas
Um território ímpar Os Vinhos da Moldávia têm sido produzidos por gerações sucessivas e onde existem das maiores adegas subterrâneas do Mundo ! Muitos dos produtores são lendas vivas. Os solos são extremamente férteis. Estão entre suaves colinas e planícies, cruzadas por dois principais rios: Prut e Dniester. O Clima é moderadamente continental, com influências do Mar Negro. Ao todo são 112000 hectares de vinha plantada. Existem 4 regiões vínicas:…
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Sugestão de Fim-de-Semana Com Gastronomia Minhota
MENU ENTRADA: Torta de Camarão PEIXE Sardinhas Frescas de Caldeirada CARNE Arroz de Pato à Moda de Braga SOBREMESA Pudim Abade de Priscos PRATOS Clique em qualquer imagem para aceder à receita em versão de impressão, ou efetue download dos ficheiros situados no fim do artigo. Vinhos Recomendados Torta de Camarão Sardinhas Frescas de Caldeirada Arroz de Pato à Moda de Braga Pudim Abade de Priscos Ficheiros PDF para download…