PORTUGAL VÍNICO

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História do Vinho do Alentejo
História do Vinho do Alentejo A História do Vinho do Alentejo e da implantação da vinha no território da região exige uma narrativa longa, com uma presença continuada no tempo e no espaço, uma gesta ininterrupta e profícua que poucos associam ao Alentejo. Uma história que decorreu imersa em enredos tumultuosos, dividida entre períodos de bonança e prosperidade, entrecortados por épocas de cataclismos e atribulações, numa flutuação permanente de vontades, com…
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Palmela a Terra Mãe dos Vinhos
Palmela a Terra Mãe dos Vinhos   Grande parte da história de Palmela a Terra Mãe dos Vinhos está profundamente ligada à sua importância como região vitivinícola. Desde os tempos mais remotos que se pratica a cultura da vinha, por a região reunir as condições adequadas de solo e clima para a produção de grande variedade de vinhos. A fama de Palmela a Terra Mãe dos Vinhos deve-se à gama de…
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Produção e Consumo de Vinho Durante a Ocupação Muçulmana
Produção e Consumo de Vinho Durante a Ocupação Muçulmana Neste artigo abordamos a Produção e Consumo de Vinho Durante a Ocupação Muçulmana. A queda do Império Muçulmano Após a desagregação da unidade política do império, nada indica que o cultivo da vinha tenha desaparecido das paisagens algarvias. A instabilidade social desse período não parece ter obstado a que algumas villae, melhor organizadas, ou mais protegidas, tivessem mantido as produções agrícolas…
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A paisagem vitivinícola do Cima Corgo
A paisagem vitivinícola do Cima Corgo Há alguns anos atrás, o Alto Douro era uma designação utilizada que englobava o Baixo e Cima Corgo; neste artigo damos destaque sobre a paisagem vitivinícola do Cima Corgo. Origem das delimitações das sub-regiões A separação do Alto Douro do Douro Superior, na zona do Cachão da Valeira, era demarcada naturalmente por um monólito de gratino que existia no rio impedindo a sua navegação.…
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A História do Vinho de Talha
A História do Vinho de Talha Para podermos contar um pouco sobre a História do Vinho de Talha, iremos sempre enverdar por um tema menos consensual quanto a origem e até algumas técnicas de vinificação. Contudo, e particularmente na Região de Vinhos do Alentejo, o Vinho de Talha começa a expandir ! De onde provém a vinha O cultivo da vinha é uma marca cultural inegável na longa história do…
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Entre o Mar e as Serras encontramos a região da Bairrada
Entre o Mar e as Serras encontramos a região da Bairrada A Bairrada é uma região produtora de vinhos, plena de vitalidade e de história e que procura um lugar no futuro, pelo que Entre o Mar e as Serras encontramos a região da Bairrada !!! Várias histórias Foi, no passado, uma terra de passagem e de conquistas, de lutas entre cristãos e árabes no tempo da formação de Portugal, quando…
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O Vinho Medieval de Ourém – Um vinho histórico !
O Vinho Medieval de Ourém – Um vinho histórico ! O Vinho Medieval de Ourém é um vinho único, que volta a afirmar-se com um punhado de bons e corajosos produtores. No período Medieval e dados os dogmas religiosos, o vinho tinto opaco e encorpado era considerado o Sangue do Diabo ! Assim e para ficar semelhante ao Sangue de Cristo, eram vinificadas primeiro em barrica as uvas brancas, depois e para…