apreciacao Casa Santos Lima Sauvignon Blanc Branco 2016
Casa Santos Lima Sauvignon Blanc Branco 2016
Foi provado o vinho Casa Santos Lima Sauvignon Blanc Branco 2016, produzido na Região de Vinhos de Lisboa, zona de Alenquer Dados do Vinho Região: Vinhos de Lisboa Produtor: Casa Santos Lima Castas: Sauvignon Blanc Álcool: 13,5º Clima: Temperado, Mediterrânico Solo: Aluvião, argilo-calcário Denominação: Vinho Regional Lisboa Notas de Prova Aspeto: Cor amarelo palha Aroma: Apresenta notas herbáceas, erva fresca acabada de cortar, trevos, azedas (erva-pata), muita mineralidade e nuances…
apreciacao Badula Colheita Selecionada Tinto 2013
Badula Colheita Selecionada Tinto 2013
Foi provado o vinho Badula Tinto Colheita Selecionada 2013, da região de Vinhos do Tejo, produzido na zona de Rio Maior pela Quinta da Badula. Dados sobre o vinho Região: Tejo Produtor: Quinta da Badula Castas: Castelão, Alicante Bouschet e Touriga Nacional Álcool: 14º Clima: Clima Atlântico continental com alguma influência mediterrânica Solo: Argilo-calcária Denominação: Regional Tejo Notas de Prova Aspeto: Côr granada-violácea profunda. Aroma: Boas notas de frutos silvestres…
apreciacao Busto DOC Colheita Rosé 2015
Busto DOC Colheita Rosé 2015
Foi provado o vinho Busto DOC Colheita Rosé 2015, da Região do Demarcada do Douro, produzido pela Quinta da Barca, zona de Mesão Frio Dados sobre o vinho REGIÃO: Douro PRODUTOR: Quinta da Barca CASTAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Francisca e Touriga Franca ÁLCOOL: 13º Clima: Mediterrânico-copntinental Solo: Granítico-Xistoso Denominação: DOC Douro Notas de Ptova Aspeto: Côr rosa-carmim Aroma: O vinho apresenta boa expressão de frutos vermelhos, groselha, morangos,…
Bacalhau à Narcisa
Sabores de Portugal – Bacalhau à Narcisa
O Prato Bacalhau à Narcisa é um prato típico da culinária de Portugal. Pode também ser chamado de bacalhau à minhota ou bacalhau à Braga. Inclui bacalhau às postas, frito; as batatas e cebolas que acompanham este prato são cortadas às rodelas finas e fritas no mesmo azeite do bacalhau, com louro e cravinhos. A Receita Bacalhau à Narcisa – Versão de Impressão Vinhos Recomendados Nasceu em Braga, onde era…
apreciacao Casa Veche Saperavi Tinto 2015
Vinhos da Moldávia – Casa Veche Saperavi Tinto 2015
Foi provado o vinho Casa Veche Saperavi Tinto 2015, produzido na IGP de Codru, pela Alianta Vin Dados sobre o Vinho REGIÃO: Moldávia PRODUTOR: Casa Veche CASTAS: Saperavi ÁLCOOL: 13,0% Clima: Mediterrâneo com influência do Mar Negro Solo: Solo: Argilas pardas e maragras Denominação: IGP Codru Notas de Prova ASPETO: Côr granada viva. AROMA: Apresenta excelentes notas de cacau, tosta, fumo, giz, algum tabaco, grafite e bouquet composto. BOCA: Taninos típicos…