A região do Alentejo, em Portugal, é um paraíso para os amantes de vinho. Entre as muitas joias vinícolas que a região abriga, a Adega Cooperativa da Vidigueira se destaca como um destino imperdível para aqueles que desejam explorar a rica tradição vinícola local. Neste artigo, vamos mergulhar em uma visita emocionante à adega, explorar suas vinhas centenárias e degustar alguns de seus vinhos excepcionais. Uma Breve Introdução à Adega…

Para ajudar a prolongar o verão, a Porto Cruz acaba de lançar o Portonic Cruz Fresco. Produzido com vinho do Porto rosé e água tónica, é uma bebida refrescante, prática e pronta a consumir. Vendida em unidades de 200ml, pode ser bebida diretamente da garrafa ou em copo, com cubos de gelo. Fundada nas margens do rio Douro, em 1887, e herdeira de um saber-fazer ancestral, a Porto Cruz combina o…

Nas vinhas altas da Beira Interior crescem as uvas que dão origem aos novos vinhos com certificação biológica do Pingo Doce, já disponíveis em todas as lojas com duas referências: Tinto 2021 e Branco 2022.   Rui Lopes é o enólogo responsável pelas duas novas colheitas, produzidas exclusivamente com uvas biológicas da Beira Interior, que crescem num ecossistema mais natural e vivo e têm um manuseamento especial sem a aplicação…

Da vinha à Adega de Palmela foram partilhados os processos que ocorrem antes do vinho chegar ao copo, numa experiência que assinala a época das vindimas. A Adega de Palmela reuniu várias figuras públicas e críticos de vinhos num dia em que se assinalou a época das vindimas com “Um dia de Vindima na Adega de Palmela”, programa com visitas, provas e degustações. Wilson Honrado e a crítica Ilona Akulova foram…

Borges Quinta da Soalheira Douro Rosé e Borges Quinta do Ôro Vinho Verde Branco completam agora a gama Quintas da Sociedade dos Vinhos Borges. Além dos novos vinhos, há também uma nova imagem mais moderna e sofisticada, que vem enaltecer cada uma das propriedades.    Mantendo a união perfeita entre modernidade e tradição, a Borges apresenta duas novas referências da gama Quintas: Borges Quinta da Soalheira Douro Rosé e Borges…

Nos anos 90, uma conhecida marca de whisky fez sucesso com a frase “a tradição já não é o que era”, mas no caso da Herança Sanheiro acontece exatamente o contrário e ainda bem. O produtor Joel Sanheiro faz vinhos monocasta de Castelão, em Palmela, com foco na qualidade, mantendo a tradição viva e a história da família.   Há na região Península de Setúbal um microprodutor, Joel Sanheiro, que…

Estimativas de produção variam entre 112 e 118 milhões de litros de vinho A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) acaba de anunciar o início das vindimas na região, com as estimativas a apontar para um crescimento entre 5% e 10% em comparação com a campanha do ano anterior. Aquela que é uma das maiores regiões vitivinícolas do país prevê que, resultado desta colheita, se produzam entre 112 e 118 milhões…