Algarve

Herdade Barranco do Vale IGP Algarve Castelão Tinto 2017

Herdade Barranco do Vale IGP Algarve Castelão Tinto 2017 Foi provado o vinho Herdade Barranco do Vale IGP Algarve Castelão Tinto 2017, produzido na região de Vinhos do Algarve, na zona de Silves. Acompanha Magret de Pato Lacado Com Mel, prato do Chefe Henrique Sá Pessoa Chefe Henrique Sá Pessoa, gastronomia de inovação Henrique Sá Pessoa é dos mais proeminentes chefes de cozinha portugueses. As suas influências de homem que…

Herdade Barranco do Vale IGP Algarve Rosé 2017

Herdade Barranco do Vale IGP Algarve Rosé 2017 Foi provado o vinho Herdade Barranco do Vale IGP Algarve Rosé 2017, produzido na região de Vinhos do Algarve, na zona de Silves. Acompanha Pão com carne de vaca salteada e queijo de cabra, o prato preferido da Imperatriz do Antigo Egipto, Cleópatra. Cleópatra – A Mesa de Rainha Ficou na história como uma grande estratega e política. Subiu ao trono com…

Herdade Barranco do Vale IGP Algarve Castelão Aragonez Reserva Tinto 2017

Herdade Barranco do Vale IGP Algarve Castelão Aragonez Reserva Tinto 2017 Foi provado o vinho Herdade Barranco do Vale IGP Algarve Castelão Aragonez Reserva Tinto 2017, produzido na região de Vinhos do Algarve, na zona de Silves Acompanha Perna de borrego no tacho à tavirense, um prato típico do Algarve. Dados Sobre o Vinho Região: Algarve Produtor: Herdade do Barranco do Vale Castas: Aragonez e Castelão Álcool: 14,0º Solo: Argiloso…

Allma Garve Tinto 2017

Allma Garve Tinto 2017 Foi provado o vinho Allma Garve Tinto 2017, produzido na região de vinhos do Algarve, zona e DOP Portimão. Para harmonizar sugerimos um prato de Pato recheado do Chef Heiko Grabolle. Dados sobre o vinho REGIÃO: Algarve PRODUTOR: Herdade dos Pimentéis CASTAS: Touriga Nacional, Aragonez e Cabernet Sauvignon ÁLCOOL: 14% Clima: Temperado, Mediterrânico Solo: Argilo-calcário. Boa exposição ao Sol em fase de maturação Denominação: Vinho Regional Algarve Notas…

Allma Garve Branco 2017

Allma Garve Branco 2017 Foi provado o vinho Allma Garve Branco 2017, produzido na região de vinhos do Algarve, zona e DOP Portimão. Para harmonizar sugerimos um prato de Caldo de Camarão do Chef Gordon Ramsay. Vinificação Uvas provenientes de vindima selectiva. Com desengace total e prensagem mecânica e pneumática. Processo de bica aberta com fermentação a baixa temperatura durante 7 dias. Dados sobre o vinho REGIÃO: Algarve PRODUTOR: Herdade…

Bons Vinhos da Região do Algarve a provar em 2018

Trazemos-lhe aqui alguns vinhos da Região do Algarve que recomendados a procura e consumo. Destaques MELHORES VINHOS BRANCOS Vinho Região Grau Den N João Clara Branco 2016 Algarve 12,5º Regional 86 Herdade dos Pimentéis Branco 2016 Algarve 13º Regional 85 MELHORES VINHOS TINTOS Vinho Região Grau Den N João Clara Negra Mole Tinto 2014 Algarve 14,5º Regional 91 Herdade dos Pimentéis Reserva Tinto 2013 Algarve 14,5º Regional 90 Herdade dos…

Vale da Parra Tinto 2016

Foi provado o vinho Vale da Parra Tinto 2016, produzido na Região de Vinhos do Algarve pela Quinta de Malaca Dados Sobre o Vinho Região: Algarve Produtor: Quinta de Malaca Castas: Negra Mole, Castelão e Aragonês Álcool: 13º Clima: Temperado, Mediterrânico Solo: Argilo-calcário. Boa exposição ao Sol em fase de maturação Denominação: Regional do Algarve Notas de Prova Aspeto: Côr rubi ligeiramente carregada. Aroma: Impacto inicial de notas de frutos silvestres…