Península de Setúbal

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Xavier Santana Sucessores – Palmela
A visita à Xavier Santana revelou-nos um produtor com vontade de singrar em vinhos de qualidade e essencialmente apostado na riqueza das castas da região. Para mim, os seus grandes vinhos são precisamente os que têm as castas nativas, como o Castelão, a Fernão Pires, a Arinto, a Moscatel Graúdo e Moscatel Rôxo. Para complementar a visita fomos brindados com um fabuloso histórico Moscatel Xavier Santana 1943 que me soube…
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VISITA À JOSÉ MARIA DA FONSECA
Inserida nas IV Palestras de Outono ( seguir este link ), o Eng. Domingos Soares Franco quis proporcionar à classe de enólogos uma experiência na ótica do provador e, trocando as voltas ao programa que previa uma mesa redonda, foi mais além! Mostrou todo o Universo em Azeitão da José Maria da Fonseca. Um mundo autêntico. Na minha perespetiva, é algo inesquecível e inigualável. Que arrepio dá sentir todo o…
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HERDADE DA BARROSINHA – Alcácer do Sal
A Companhia Agrícola da Barrosinha, atualmente cortada literalmente a meio pela Estrada Nacional 5, que sai de Alcácer do Sal, foi criada em 1947, na sequência de inúmeras Empresas criadas em Portugal durante o pós-2ª Guerra Mundial, e que se caracterizavam em tentar aproveitar ao máximo os seus recursos.   Ainda hoje conserva por exemplo, as residências dos funcionários, sendo que alguns ainda têm aqui residência. Uma das curiosidades é…
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ADEGA DE PALMELA: Rumo ao Futuro

Com mais de meio século de existência, a Adega de Palmela é mais um caso paradigmático de sucesso no panorama de adegas cooperativas. Esta que começou com o objetivo de produzir Moscatel de Setúbal, foi fundada em 1955 precisamente com a designação de Adega Cooperativa da Região do Moscatel de Setúbal.

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CASA ERMELINDA FREITAS
  Introdução     A Família     As Vinhas       Qualidade e Inovação   A Casa Ermelinda Freitas vive actualmente um período de grande expansão, reflectindo-se num investimento em novas infra-estruturas e equipamentos que prometem adaptar as suas instalações num local de culto do circuito das Rotas de Vinhos. Pretendendo ser uma mais valia para o turismo e a economia do concelho de Palmela, Leonor Freitas gostaria…
Rua Pereira Caldas nº 1 2985-158 PEGÕES VELHOS TEL: +351 265 898 860 FAX: +351 265 898 865 E-MAIL: geral@cooppegoes.pt
COOPERATIVA AGRÍCOLA DE SANTO ISIDRO DE PEGÕES
Este é um bom exemplo em Portugal duma cooperativa. Começa na concepção e termina no produto final consumido pelo comprador de qualquer garrafa. Relativamente à relação qualidade-preço são imbatíveis. Diria mesmo, que é a adega e até mesmo produtor de vinhos mais democrático que existe: Os vinhos de baixo preço têm qualidade, os de elevado preço são produtos de excelência, brilhantemente arquitectados pelo Engº Jaime Quendera. Uma referência nos vinhos…