vinho do Porto

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Portugal é o Melhor Destino do Mundo e Lisboa a Melhor Cidade para passear a pé !
Portugal está na moda. Uma frase repetida inúmeras vezes ! E o Enoturismo é cada vez mais uma valência importante ao tradicional Sol e Mar; porventura até já equiparado em termos de procura !!! Um conjunto de importantes prémios de turismo só poderia ter vindo parar ao nosso país, de verões com Sol radioso e temperatura marítima amena. São ao todo um conjunto de galardões que reconhecem a excelência nas…
Decanter
Porquê beber vinho – 6 – Como servir um vinho . Impressione os seus amigos !
Um vinho para ser bem bebido tem, antes de mais, que ser bem servido. Abrir um vinho não é apenas o ato de remover a rolha. O bom serviço implica não só ter bons copos, como também, respeitar o vinho que temos, relativamente à idade, mas, mais importante ainda, conhecer e respeitar as temperaturas a que devemos servi-lo. Uma má temperatura de serviço é, na maioria dos casos, a grande…
apreciacao Quinta do Estanho Porto Vintage 2012
Quinta do Estanho Porto Vintage 2012
Foi provado o vinho Quinta do Estanho Porto Vintage 2012, produzido na Região Demarcada do Douro, zona de Alijó Dados Sobre o Vinho Região: Douro Produtor: Quinta do Estanho Castas: Típicas da região Álcool: 19,5% Clima: Amplitude térmica anual elevada: Invernos muito frios e prolongados e verões tórridos Solo: Xistoso, pobre e acidentado Denominação: DOP Porto Notas de Prova Aspeto: Côr alourada-púrpura negra muito profunda. Aroma: Apresenta-se ainda fechado, mas com…
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Resultados do Painel de Consumidores do Clube de Vinhos Portugueses – Vinhos Generosos e Espumantes
Estando a aproximar da Quadra Natalícia e Fim de Ano, apresentamos vinhos condizentes com estas efemérides anualmente comemoradas. Apelamos à família, aos amigos, àqueles com quem queremos partilhar algo especial, ao convívio em suma, que este é também um Espírito do Vinho. O vídeo As instalações da Startup Sintra foram mais uma vez o nosso centro de operações onde se realizaram mais umas provas de consumidores. Desta feita foram provados Vinhos Generosos…
apreciacao Quinta do Estanho Porto LBV 2013
Quinta do Estanho Porto LBV 2013
Foi provado o vinho Quinta do Estanho Porto LBV 2013, produzido na Região Demarcada do Douro, zona de Alijó Dados Sobre o Vinho Região: Douro Produtor: Quinta do Estanho Castas: Típicas da região Álcool: 19,0% Clima: Amplitude térmica anual elevada: Invernos muito frios e prolongados e verões tórridos Solo: Xistoso, pobre e acidentado Denominação: DOP Porto Notas de Prova Aspeto: Côr rubi muito profunda. Aroma: Ainda um pouco fechado no aroma…
apreciacao Quinta do Estanho Porto Special White Reserve
Quinta do Estanho Porto Special White Reserve
Foi provado o vinho Quinta do Estanho Special White Reserve, produzido na Região Demarcada do Douro, na sub-região de Cima Corgo, em Alijó Dados Sobre o Vinho Região: Douro Produtor: Quinta do Estanho Castas: Arinto, Viosinho, Codega, Rabigato e Gouveio. Álcool: 19,0% Clima: Amplitude térmica anual elevada: Invernos muito frios e prolongados e verões tórridos Solo: Xistoso, pobre e acidentado Denominação: DOP PORTO Notas de Prova Aspeto: Cor aloirada brilhante com…
Capa vinho vs cerveja
Porquê beber vinho – 2 – Vinho versus Cerveja
O vinho está atualmente tão presente quanto a cerveja. Nos Estados Unidos atingiu quase um ponto de paridade. Uma sondagem Gallup mostrou  o consumo de vinho está próximo do comsumo de cerveja nos Estados Unidos. Estudos mostram ainda que entre os jovens ( de 21-34 anos ) vêem o vinho como uma boa escolha para ocasiões especiais, e que as mulheres cada vez mais preferem precisamente vinhos, como até me confidenciou…
apreciacao Quinta do Estanho Porto Reserva
Quinta do Estanho Porto Reserva
Foi provado o vinho Quinta do Estanho Porto Reserva, produzido na Região Demarcada do Douro, na sub-região de Cima Corgo, em Alijó Dados Sobre o Vinho Região: Douro Produtor: Quinta do Estanho Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Sousão Álcool: 19,0% Clima: Amplitude térmica anual elevada: Invernos muito frios e prolongados e verões tórridos Solo: Xistoso, pobre e acidentado Denominação: DOP PORTO Notas de Prova Aspeto: Côr…
Caracterização da Região Demarcada do Douro
ALTO DOURO VINHATEIRO – Caracterização da Região Demarcada do Douro
Delimitações A Região Demarcada do Douro situa-se no nordeste de Portugal, na bacia hidrográfica do Douro, abrangendo uma área total de 250 000 hectares, sendo 45 000 hectares de vinhas que se estendem pelo rio Douro e nos respetivos afluentes, desde a serra do Marão e Montemuro até Barca de Alva na fronteira com a Espanha, a leste. A norte e a sul a região é delimitada por cotas entre os 500 e os…