Beira Interior

2.5 Vinhos De Belmonte e Vila de Caria
A 2.5 Vinhos de Belmonte constitui dos projetos mais ambiciosos e sustentáveis em toda a Beira Interior, beneficiando de excecionais condições edafo-climatéricas para produção de vinhos de enorme qualidade. O produtor aposta essencialmente em castas endógenas e típicas da Região, como o caso da Rufete proveniente de vinhas bastante velhas, assim como a branca Fonte Cal. A equipa enológica é excecional, liderada pelo conhecido e todo-o-terreno, Engº Anselmo Mendes, que…
ADEGA DO FUNDÃO
Perdidos nos fundos das faldas das Serras da Gardunha e Estrela situa-se esta Adega, cuja região tem pergaminhos confirmados no panorama vitininícola nacional. Infelizmente, muitas vezes o interior é também um pouco esquecido por todos nós habitantes das grandes cidades. Um produtor que merece ser colocado no mapa das preferências dos consumidores! A Adega  do Fundão.   São vinhos únicos e que marcam pela diferença relativamente a toda a oferta já apresentada…
ADEGA DE CASTELO RODRIGO
    A ADEGA A Adega Cooperativa de Figueira de Castelo Rodrigo, C.R.L. foi fundada em 1956, por 154 sócios e conta actualmente com cerca de 1000 associados. Anualmente, em média, a Adega Cooperativa de Figueira de Castelo Rodrigo tem uma produção de 10.000.000 de litros de vinho, dos quais cerca de 55% branco e o restante em tinto. Figueira de Castelo Rodrigo pertence à Região Demarcada da Beira Interior,…
VISITA À ADEGA DO FUNDÃO
Fazendo o que mais gosto nesta área que é ir ao produtor e principalmente ao terreno, cheguei numa manhã soalheira e menos fria à Adega do Fundão onde fui recebido pelo seu presidente, o enólogo Engº Ricardo Botelheiro e o comercial, o Sr. Sérgio Malhadas dos quais sou amigo há já uns anos. Além de me ter sido mostrada toda a estrutura da adega, numa demonstração de que aqui também…
QUINTA DO CARDO – DESCRIÇÃO E VISITA
Visitar a Quinta do Cardo é suster a respiração! Situada em zona planáltica, a 700 metros de altitude, a quinta está literalmente cercada pelos rios Ãgueda, Côa e Douro. Inserida na sub-região de Figueira de Castelo Rodrigo, dos vinhos da Beira Interior, o clima tem uma amplitude térmica anual relativamente elevada, com invernos muito frios, acompanhados de neve e geada até Fevereiro, associado a verões por vezes tórridos e temperaturas…
TERRAS DO MARECHAL – MALTA – PINHEL
Consta que o Marechal Junot, durante a 3ª invasão napoleónica, por aqui passou e assentou arrais durante algum tempo. Com alguns anos de vinhos, o Sr. Carlos Gama tem no solo e clima um tremendo potencial. Em alturas de frio, as vinhas são podadas mais cedo que em muitos pontos do país, tendo as plantas um descanso mais prolongado, o que se irá refletir nas diversas fases até se completar…
COOPERATIVA BEIRA SERRA – VILA FRANCA DAS NAVES, TRANCOSO
A caminho do certame Beira Interior – Vinhos e Sabores 2015, desviei de véspera neste produtor onde fui recebido pelo seu presidente, Dr. João Guerra, médico de profissão e que colocou ao corrente do que se vai conseguindo fazer por estes lados. diga-se trabalho de insistência, persistência e de nunca desistir. Sempre na procura de produzir o melhor e expandir a outros mercados. O produtor encontra-se descrito AQUI. Simplesmente, e como…