Vinhos

A plataforma digital que incentiva a restauração nacional a cozinhar só com produtos portugueses

The Art of Tasting Portugal, a plataforma gastronómica desenvolvida pela Chefs Agency, apurou o seu conceito e assume agora um grande objectivo: colocar os portugueses, nos restaurantes e em casa, a cozinharem exclusivamente com produtos nacionais. Esta plataforma online, que deu os seus primeiros passos pouco antes desta nova realidade nos atingir a todos como um tsunami, nasceu com o intuito de promover experiências em torno da gastronomia portuguesa e…

Alvarinho Deu La Deu Selvagem: uma homenagem à região de Monção e Melgaço

O mês de Junho traz consigo um dia muito especial para Monção e Melgaço: o seu aniversário. É também assinalada a data da publicação do decreto que permite a utilização do selo de garantia próprio da sub-região. Para tornar a celebração ainda mais marcante, a Adega de Monção destaca a data com o lançamento de um novo vinho: o Alvarinho Deu La Deu Selvagem. De aromas típicos da casta alvarinho,…

Caves Sandeman e Quinta do Seixo reabrem em junho com selo “Estabelecimento Clean & Safe”

As Caves Sandeman, em Vila Nova de Gaia, e a Quinta do Seixo, no Douro, voltam a abrir portas já no mês de junho. Aplicando rigorosamente as medidas recomendadas pela DGS e pelo Protocolo Interno para segurança de todos, visitantes e colaboradores, os espaços de enoturismo da Sogrape preparam-se para reabrir gradualmente ao público. A partir do mês de junho, as Caves Sandeman e a Quinta do Seixo reabrem os…

JMV ajuda a implementar cartas de vinho digitais gratuitas com QR code

A poucos dias da reabertura, os restaurantes têm novas normas para cumprir, de modo a evitar o contacto entre clientes. Com o reforço das medidas de higiene, os menus tradicionais terão de ser substituídos e a JMV está a apoiar os seus parceiros da restauração na implementação de cartas de vinhos digitais com leitura QR code. O mundo nunca mais será o mesmo após a pandemia de COVID-19. Com o regresso…

Queres ver o teu design num rótulo da garrafa de vinho Nat Cool?!

Um concurso fora da caixa, ou melhor, dentro do rótulo, é a proposta da Niepoort para todos os que queiram exteriorizar a sua arte numa altura em que nos é pedido que fiquemos dentro de portas. Em Maio, o concurso Nat Cool Art, o primeiro concurso de arte internacional da Niepoort, vai desafiar todos os que queiram participar em Portugal e pelo mundo a pintarem a sua versão do rótulo…

Alma da Ponte Vinho Tinto 2017

Tivemos oportunidade de provar mais um Vinho Regional Alentejano, o Alma da Ponte – Tinto 2017, produzido na região de vinhos do Alentejo, nomeadamente na Herdade das Assentes de Baixo, concelho de Cuba, com uvas criteriosamente seleccionadas e vindimadas à mão, formando um blend alentejano com as castas Aragonês, Alicante Bouschet, e Touriga Nacional, um vinho intenso e saboroso. Joaquim Costa Vargas – Sociedade Agrícola e Vinhos, Lda é um produtor situado em…

Parabéns AMPV pelo 13.º Aniversário

Celebra hoje 30 de Abril de 2020 a AMPV – Associação de Municípios Portugueses do Vinho, o seu décimo terceiro aniversário e quis o destino ou o #covid19 que fosse celebrado em plena Pandemia. Um aniversário especial, na medida da actual conjuntura, que exigiu medidas excepcionais para não deixar passar o presente aniversário sem o celebrar, e para o efeito uma iniciativa inédita na AMPV que foi fazê-lo na Internet…