Açores

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Vinho dos Açores
Vinhos das Ilhas de Bruma É difícil afirmar, com precisão, qual a procedência das primeiras cepas açorianas, e quando foram introduzidas na região, pois as opiniões são divergentes, mesmo contraditórias. Macedo (1981), referindo-se à introdução da vinha, diz-nos: “… consta que os primeiros bacelos de vinha vieram da ilha de Chipre para as ilhas de S. Jorge e Pico em 1470…” no entanto Lima (1943), ao abordar o mesmo assunto…
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VINHAS DO PICO – PATRIMÓNIO DA UNESCO
Sendo a Cidade da Madalena eleita para o ano 2017 como Cidade do Vinho, faz todo o sentido dar a conhecer ao leitor o porquê das Vinhas do Pico serem consideradas como Património Mundial da Humanidade pela UNESCO! A Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico é um sítio classificado pela UNESCO compreendendo uma área de 987 hectares na ilha do Pico, a segunda maior do arquipélago dos…
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ROTAS DOS VINHOS – AÇORES
O arquipélago dos Açores encontra-se a 1600 quilómetros a Oeste da costa continental portuguesa e é formado por nove ilhas. Os solos, de origem vulcânica, são pouco espessos e relativamente recentes. O clima é temperado e caracteriza-se por variações de temperatura pouco significativas e chuvas abundantes, que se distribuem regularmente ao longo do ano. Apenas em três das nove ilhas, Terceira Pico e Graciosa, existem zonas demarcadas para vinhos brancos.…
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SUGESTÃO DE FIM-DE-SEMANA: Gastronomia Açoriana, vinhos D. Graça, ao som de João Villaret
A POESIA Clique nos painéis acima para ampliar   OS PRATOS Clique nos pratos para ampliar OS VINHOS Clique nas garrafas para ampliar   AS RECEITAS Clique nas receitas para ampliar   Partilhar isto:Carregue aqui para partilhar no Twitter (Opens in new window)Click to share on Facebook (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)