Categoria: Açores

Açores

QUEIJOS SÃO JORGE CONQUISTAM MEDALHA DE OURO
A gama Queijo São Jorge DOP foi, uma vez mais, homenageada no Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses de Cura Prolongada Os Queijos São Jorge DOP 4, 7, 12 e 24 meses da LactAçores, acabam de ser distinguidos com medalha de ouro no 10º Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses de Cura Prolongada, organizado pelo CNEMA e pela Qualifica. Esta distinção resulta de uma prova cega de diversas amostras, em…
access_timehá 3 anos
PicoWines estará presente na Christmas Wine Experience
Pelo segundo ano consecutivo, a Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico – PicoWines – irá marcar presença no evento “Christmas Wine Experience” com os vinhos Arinto dos Açores 2017 e Terrantez do Pico 2018, de 30 de Novembro a 1 de Dezembro, no The Yeatman, no Porto.   O evento contará com a prova dos vinhos Arinto dos Açores 2017 e Terrantez do Pico 2018, que serão apresentados pelos responsáveis…
access_timehá 4 anos
Vinho dos Açores
Vinhos das Ilhas de Bruma É difícil afirmar, com precisão, qual a procedência das primeiras cepas açorianas, e quando foram introduzidas na região, pois as opiniões são divergentes, mesmo contraditórias. Macedo (1981), referindo-se à introdução da vinha, diz-nos: “… consta que os primeiros bacelos de vinha vieram da ilha de Chipre para as ilhas de S. Jorge e Pico em 1470…” no entanto Lima (1943), ao abordar o mesmo assunto…
access_timehá 6 anos
VINHAS DO PICO – PATRIMÓNIO DA UNESCO
Sendo a Cidade da Madalena eleita para o ano 2017 como Cidade do Vinho, faz todo o sentido dar a conhecer ao leitor o porquê das Vinhas do Pico serem consideradas como Património Mundial da Humanidade pela UNESCO! A Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico é um sítio classificado pela UNESCO compreendendo uma área de 987 hectares na ilha do Pico, a segunda maior do arquipélago dos…
access_timehá 6 anos
ROTAS DOS VINHOS – AÇORES
O arquipélago dos Açores encontra-se a 1600 quilómetros a Oeste da costa continental portuguesa e é formado por nove ilhas. Os solos, de origem vulcânica, são pouco espessos e relativamente recentes. O clima é temperado e caracteriza-se por variações de temperatura pouco significativas e chuvas abundantes, que se distribuem regularmente ao longo do ano. Apenas em três das nove ilhas, Terceira Pico e Graciosa, existem zonas demarcadas para vinhos brancos.…
access_timehá 7 anos