Chefs Gastronomia Menus Completos Vinhos Wines

Sugestão de fim-de-semana com o Chefe José Avillez

Chef José Avillez

José de Avillez Burnay Ereira (Lisboa, 24 de Outubro de 1979) mais conhecido por José Avillez, é um chef de cozinha e empresário português. É um dos mais conceituados chefs de Portugal.

Com o Chef José Avillez, do Restaurante Belcanto com 2 estrelas Michelin!
Com o Chef José Avillez, do Restaurante Belcanto com 2 estrelas Michelin!

No início de 2012, José Avillez inaugurou o restaurante Belcanto, totalmente renovado, que menos de um ano após a sua abertura foi distinguido com uma estrela Michelin.

belcanto

Em 2014, o Belcanto recebeu a segunda estrela Michelin e, em 2015, foi considerado um dos melhores restaurantes do mundo pela lista The World’s 50 Best Restaurants, organizada pela revista «Restaurant».


Menu

Clique em qualquer prato para aceder à receita.


Vinhos Recomendados

Figos Grelhados

Dados de Garoupa

tartaro de cordeiro

Morangos em Chocolate

logo-ac-lourinha-2


 

 

Deixe o seu comentário