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Sugestão de Fim-de-Semana Com Gastronomia Alentejana

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A Gastronomia Alentejana é das mais ricas.

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Nesta região, consegue-se fazer muito e com sabor intenso, com pouco e com o que cada zona dá.

Expoente máximo de sabores às inúmeras ervas aromáticas, uma das verdadeiras essências dos seus sabores.

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Para aceder às receitas, basta clicar nas imagens ou nos títulos.

Para as combinações vínicas, pode clicar no início em Vinhos Recomendados ou fim das recomendações terá um ficheiro PDF do qual poderá fazer download.


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Gaspacho com Carapaus Fritos

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Açorda de Bacalhau à Alentejana

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Migas com Entrecosto

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