A POESIA
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OS PRATOS
Sopa de peixe (Ilha de Santa Maria)
Entrada de Morcela com Ananás
Polvo Guisado à moda do Faial
Alcatra à moda da Terceira
Pudim de Coalhada
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OS VINHOS
D. Graça Reserva Branco 2013
D. Graça Reserva Tinto 2013
D. Graça Reserva Viosinho Branco 2014
D. Graça Escolha Virgílio LoureiroTinto 2011
D. Graça Grande Reserva Sousão Tinto 2013
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AS RECEITAS
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