Chefs Estremadura Vinhos Vinhos de Lisboa Wines

SUGESTÃO DE FIM-DE-SEMANA: Pratos do Chef Sá Pessoa, com vinhos da Quinta de S. Sebastião e ao som do álbum Adore (1998) dos The Smashing Pumpkins

LOGO MENU SMASHING

LOGO MENU SMASHING

 

Vinhos apresentados
Clique nas referências para aceder às notas
S. Sebastião Rosé 2014
Quinta de S. Sebastião Branco 2014
Quinta de S. Sebastião Colheita Tinto 2013
S. Sebastião Tinto 2013


 

ANTEPASTO – Risotto de Cogumelos


 

PEIXE – Salmão ao vapor com molho holandês de aneto


 

CARNE – Coxas de frango estufadas com cherovias, mel e sementes de funcho


 

SOBREMESA – RICOTTA ASSADO (COM CHOCOLATE E MORANGOS)

 

 

 

Deixe o seu comentário