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RESTAURANTE RECOMENDADO: Restaurante Museu Adega Velha – Fanadia (Caldas da Rainha)

RESTAURANTE MUSEU ADEGA VELHA

Este restaurante fica situado perto das Caldas da Rainha, de estilo rústico com decorações com loiças e candelabros do grande artista, Rafael Bordalo Pinheiro, armas antigas das Invasões Francesas e ainda um muito bem conservado alambique!

Aqui os adereços, cadeiras e mesas, foram montados reutilizando pipas e tonéis de vinho.

Sob comando da Chef Inocência que tem 15 anos de experiência e constitui um espaço magníficos.

Chef Inocência
Chef Inocência

Aposta forte em elementos locais e próximos do restaurante. Ingredientes para cofeção dos pratos, cozinha típica mas elaborada com algum requinte, vinhos locais e muita eficiência no atendimento.

O páo que aqui se come é caseiro e cozido nos fornos que ladeiam o restaurante.

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ALGUNS PRATOS

Esta semana serão elaborados pratos com base na Pêra Rocha e sugestão dos Vinhos Cortém!
Venha até cá!

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