Harmonização

A nossa Sugestão deste Domingo recai em Bons vinhos portugueses harmonizam com pratos à base de Maçã de Alcobaça.
Bons vinhos portugueses harmonizam com pratos à base de Maçã de Alcobaça
Bons vinhos portugueses harmonizam com pratos à base de Maçã de Alcobaça A nossa Sugestão deste Domingo recai em Bons vinhos portugueses harmonizam com pratos à base de Maçã de Alcobaça. Em Portugal temos um produto versátil, e altamente saudável. A Maçã de Alcobaça é um produto com Indicação Geográfica Protegida (IGP)! No nosso menu mostra-se que este fruto riquíssimo em vitaminas poderá proporcionar-lhe um repasto completo! Produtos portugueses com…
Capa cozinha Italiana
Para o seu Domingo bons vinhos portugueses com cozinha italiana
Para o seu Domingo bons vinhos portugueses com cozinha italiana Trazemos para o seu Domingo bons vinhos portugueses com cozinha italiana. Desengane-se quem julgue que a cozinha italiana se limita a pastas, massas e molhos. Povos mediterrânicos, entre os quais se aproxima Portugal. Isto porque o nosso país fica ligeiramente afastado, mas cujas sucessivas ocupações do território foram-no por povos limítrofes ao Mediterrâneo. E para o seu Domingo bons vinhos…
Para o seu Domingo harmonize vinhos com pratos da Beira Baixa
Para o seu Domingo harmonize vinhos com pratos da Beira Baixa
Para o seu Domingo harmonize vinhos com pratos da Beira Baixa Para o seu Domingo harmonize vinhos com pratos da Beira Baixa e veja o belo que existe ter família ou amigos ao nosso redor e partilhar ! Com os fogos florestais que fustigam florestas e montes por esta região, queremos sensibilizar que se perde muito mais que mato e madeira ardida. A província é riquíssima na sua regionalidade gastronómica,…
Como Harmonizar Vinhos e Presunto
Como harmonizar Vinhos e Presunto
Como harmonizar Vinhos e Presunto Para sabermos Como harmonizar Vinhos e Presunto, há que ter em conta que se confrontam duas sensações: intensidade e delicadeza ! Presunto, fumados e vinhos fazem parte da cultura mediterrânea e o melhor emparelhamento entre iguarias e bebida. Presunto de Porco Preto Imaginemos um presunto de porco preto marmoreado de carne vermelha mais ou menos escura com um sedoso toucinho que se desfaz na boca…
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Saber como harmonizar vinhos portugueses e hamburgueres
Saber como harmonizar vinhos portugueses e hamburgueres Nesta artigo abordamos a forma de saber como harmonizar vinhos portugueses e hamburgueres. Será possível cruzar com esta “importação” americana um belo vinho em deterimento de cerveja ou até refrigerantes ? No Clube de Vinhos Portugueses assim o entendemos. Aliás, o vinho é muito anterior ao aparecimento dos hamburgueres e mais ainda aos refrigerantes! Ganha o consumidor em sofisticação e na surpresa. Imagine…
Como harmonizamos bacalhau e vinhos
Como harmonizamos bacalhau e vinhos
Como harmonizamos bacalhau e vinhos Quando combinamos o Fiel Amigo ao Néctar dos Deuses, deveremos saber como harmonizamos bacalhau e vinhos. O bacalhau é muitas vezes referido como o Rei dos Mares! O bacalhau seco e salgado é das iguarias mais populares nos países do Mediterrâneo. Especialmente em Itália, Espanha e claro, Portugal que terá seguramente mais de um milhar de receitas do Fiel Amigo (uma espécie de Nickname) ! Como harmonizamos…
combinar vinho e chocolate
Como combinar chocolates diversos com vinhos portugueses
Como combinar chocolates diversos com vinhos portugueses Para sabermos como combinar chocolates diversos com vinhos portugueses, antes de mais temos que ver que é equiparado a um jogo divertido ! O processo de confeção de chocolate tem semelhanças com a produção de vinhos ! Chocolate e vinhos têm em comum o serem fermentados com o mesmo tipo de levedura. Os adeptos de vinho com chocolate são muitos e é até…