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Apreciação de Ice Wine da Moldávia

Capa Ice Wine

Dado serem vinhos únicos e produzidos fora de Portugal, as amostras de Ice Wine tiveram análise e apreciação cuidadosas.

Tendo condições naturais para o efeito, a Moldávia é um dos bons produtores deste estilo de vinhos.

Chateau Vartely foi a grande surpresa !


Chateau Vartely Ice-Wine Muscat-Ottonel 2011

REGIÃO: IGP Codru
PRODUTOR: Chateau Vartely
CASTAS: Moscatel
ÁLCOOL: 10,5º

Clima: Mediterrâneo com influência do Mar Negro
Solo: Argilas pardas e maragras
Denominação: IGP Codru

Notas de Prova – Chateau Vartely Ice-Wine Muscat-Ottonel 2011

Harmonização (Wine Pairing)

Sericaia . Doce típico alentejano
Sericaia . Doce típico alentejano

Castel Mimi Ice-Wine Rkatsiteli 2013

REGIÃO: Codru
PRODUTOR: Castel Mimi
CASTAS: Rkatsiteli
ÁLCOOL: 10,5º

Clima: Mediterrâneo com influência do Mar Negro
Solo: Argilas pardas e maragras
Denominação: IGP Codru

Notas de Prova – Castel Mimi Ice-Wine Rkatsiteli 2013

Harmonização (Wine Pairing)

Tigeladas de Abrantes - Doce típico ribatejano
Tigeladas de Abrantes – Doce típico ribatejano

Vinhos da Moldávia
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