VINHOS DA QUINTA DOS CAPUCHOS COM RECEITAS DE MAÇÃ DE ALCOBAÇA



ENTRADA – Morcela de Arroz com Maçã de Alcobaça Caramelizada


PEIXE – Bacalhau com puré de grão e crocante de chouriço mouro com Maçã de Alcobaça


CARNE – Frango na Púcara com Maçã de Alcobaça


SOBREMESA – Tarte de Maçã Reineta de Alcobaça