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Vinhos DOC da Beira Interior e Sub Região da Cova da Beira

Vinhos DOC da Beira Interior e Sub Região da Cova da Beira

Vinhos DOC da Beira Interior e Sub Região da Cova da Beira

Para falarmos de Vinhos DOC da Beira Interior e Sub Região da Cova da Beira, precisamos enquadrar a sua área geográfica.

Ao todo são 3 sub-regiões: Castelo Rodrigo, Pinhel e agora Cova da Beira.

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Diferenças entre estar dentro e fora de sub-regiões. Entre poder engarrafar como DOC ou como Regional

A região da Beira Interior

Foi a sede do povo Lusitano, onde o seu rei Viriato foi assassinado em 139 a. C. pelos Romanos que depois tomaram posse desta terra.

Cerca de 600 anos depois, surgiram os Visigodos, últimos dois povos com grande ligação à viticultura.

Os monges de Cister, a partir do séc. XII, revitalizaram a viticultura após a Reconquista.

Vinhos DOC da Beira Interior e Sub Região da Cova da Beira 3
Dentro da aldeia histórica de Castelo Novo

Os árabes muçulmanos dedicaram‑se menos a esta cultura.

Situada no coração do interior Norte, perto da fronteira com Espanha, na região mais escarpada e montanhosa de Portugal Continental, abarca no seu interior a Serra da Marofa, a Serra da Gardunha e parte da Serra da Estrela.

Área Geográfica

A área que constitui os Vinhos DOC da Beira Interior e Sub Região da Cova da Beira, é relativamente extensa.

Fazem parte os Concelhos de

  • Castelo Branco
  • Covilhã
  • Fundão
  • Idanha-a-Nova (freguesias de Aldeia de Santa Margarida, Idanha-a-Velha, Medelim, Monsanto, Oledo e São Miguel de Acha)
  • Penamacor
  • Vila Velha de Ródão (Freguesia de Vila Velha de Ródão)

Terroir

  • Clima – Como se pode verificar no mapa de pluviosidade, esta é fraca em boa parte da sub-região e com elevada temperatura térmica anual.
    Junto das serras nos Invernos verifica-se queda de neve no Inverno, geadas fortes e precipitação ligeira.
    Os Verões são extremamente quentes, com temperaturas médias acima dos 30ºC, que antevê maturações de boa qualidade.
  • Solos – Na Sub Região da Cova da Beira observam-se solos próprios de proximidade de serras graníticas, como a Estrela e Gardunha.
    Na zona de planícies, observa-se o aparecimento de Xisto e Solos Grauvaques, uma mistura granítico-xistosa de rochas.
    Pode ainda ocorrer a formação de alguns arenitos derivados de granito.
Vinhos DOC da Beira Interior e Sub Região da Cova da Beira 4
A granítica Serra da Gardunha. Apenas pedra e algumas ervas. Vegetação de eucaliptos e pinheiros nas encostas.

Castas

Para falarmos sobre os Vinhos DOC da Beira Interior e Sub Região da Cova da Beira, temos que falar necessariamente das castas mais utilizadas.

  • Castas Brancas
    Arinto, Arinto, Fernão Pires, Fonte Cal, Síria, Malvasia Fina.
  • Castas Tintas
    Alfrocheiro, Aragonez, Baga, Jaen, Rufete, Touriga Nacional, Touriga Franca, Trincadeira.
Vinhos DOC da Beira Interior e Sub Região da Cova da Beira 6
Vinhas de Trincadeira no Outono, zona do Fundão.

Diagramas Edafo-climatéricos e Solos


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Surpreenda-se e deixe-se levar com um brinde !!

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