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Castas Brancas – Fernão Pires

Fernão Pires

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Outro nome: MARIA GOMES

Vides e Folhas

Uma preciosidade genética!

Uma das castas portuguesas mais antigas das mais cultivadas das castas brancas.

Está espalhada por praticamente todas as regiões vitícolas, com destaque para as regiões de Bairrada, Lisboa, Península de Setúbal e Tejo. Na Bairrada é mais conhecida por Maria Gomes.

Colheita de Fernão Pires – Quinta do Gradil, 2016

De grande capacidade produtiva, é também uma casta polémica, havendo quem a critique por dar vinhos demasiado planos, por falta de acidez, e de estar muito sujeita à oxidação.

Receção de uvas, Solar da Marquesa, 2016

Mas, com o mesmo vigor, gabam-lhe os extraordinários dotes aromáticos e a capacidade de, bem tratada, proporcionar a obtenção de vinhos distintos e de forte personalidade.

Receção de uvas, Terras da Eira, 2016

Apresenta aromas cítricos maduros (laranja) e notas de mimosa, tília e laranjeira, integrando-se na família de castas aromáticas como o Alvarinho, o Loureiro e o Moscatel.

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