O esplendor da influência da montanha e da altitude nos saberes e sabores beirões, resultante da influência das serras da Estrela, Marofa, Gardunha e Malcata, com vinhas plantadas entre os 300 e os 700 metros, aliadas a solos de origem granítica, e xistosa, com afloramentos de quartzo, a que se junta um clima único de verões quentes e secos e de invernos muito frios e rigorosos, onde nascem vinhos a partir de castas autóctones que originam um terroir único do qual resultam tesouros singulares.
APOIO PARA ESTE ARTIGO: Adega Cooperativa de Figueira de Castelo Rodrigo
IMAGENS DO ÚLTIMO ENCONTRO COM O VINHO E SABORES
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- Com a delegação da Beira Interior
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- Com a delegação da Beira Interior
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- Quinta de Sant’Ana e o seu arsenal. O Sr. James Frost sabe o que faz por cá!
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- Na Adega da Labrugeira provando Syrah Tinto 2012
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- Na Adega de Almeirim com o Sr. Ricardo Matias
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- Na Anselmo Mendes
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- Vinhos da Beira Interior em grande. Quinta da Caldeirinha
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- Na Quinta da Lagoalva, com o enólogo Diogo Campilho e o amigo Francisco Trindade
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- na Quinta dos Currais
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- Rui Roboredo Madeira – Com um branco fresquíssimo!
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- Rui Roboredo Madeira
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- Rui Roboredo Madeira
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- Rui Roboredo Madeira
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- Com o amigo, o Sr. António José Madeira da Adega de Castelo Rodrigo
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- Com a Quinta do Cardo
IMAGENS DE ALGUNS PRODUTORES
PROGRAMA E EVENTOS
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- SEMINÁRIO
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- PROGRAMA
CONVIDADOS E PRESENÇAS DE RELEVO
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- Eng. Rodolfo Queirós
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- Eng. Rui Roboredo Madeira
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- Eng. Nuno Galvao
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- Eng. Anselmo Mendes
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- Dr Mario Neves
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- Francisco Pavão
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- Agostinho Peixoto
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- Chef. Rita Neto
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- Chef Mario Ramos
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- Chef Ana Mendes
ASPETOS DA CIDADE DE PINHEL
PRODUTORES DE VINHO DA BEIRA INTERIOR
Já descritos nesta página – clique para obter mais informações
VINHOS DA BEIRA INTERIOR JÁ PROVADOS ESTE ANO – clique nas referências para aceder às notas de prova
