OS PRATOS
Creme de couve-flor com salteado de cogumelos silvestres
Feijão branco com bacalhau e tengarrinhas
Lombinho de porco de raça alentejana recheado com azeitonas pisadas, migas de poejo com linguiça e salada de laranja
Migas doces de chocolate com pão alentejano
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OS VINHOS
Terras de Monforte Branco 2015
Vinha do Almo Escolha Tinto 2014
Herdade do Perdigão Reserva Tinto 2014
Espumante Herdade do Perdigão Bruto Branco 2014
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A MÚSICA
AS RECEITAS
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