Segredos

Saiba porque somos Lusitanos e quando se produziu vinho no nosso território

Saiba porque somos Lusitanos e quando se produziu vinho no nosso território Para que saiba porque somos Lusitanos e quando se produziu vinho no nosso território, existe uma primeira noção: Luso suposto filho de Baco ! Sim, uma divindade da complexa politeísta mitologia romana !!! Luís Vaz de Camões, nos Lusíadas citava do Canto VIII: Este que vês é Luso, donde a fama O nosso Reino Lusitânia chama. 3 “Foi…

Região do Vinho da Madeira e como se produz

Região do Vinho da Madeira e como se produz Para falarmos sobre a Região do Vinho da Madeira e como se produz, necessitamos fazer um enquadramento geográfico primeiro. À cerca da forma de produção temos importantes formas de vinificação, que o distingue do Vinho do Porto. Ambos são fortificados com aguardente e considerados Vinhos Generosos. A Geografia da Região do Vinho da Madeira e como se produz A Madeira é…

O grande charme dos vinhos espumantes

O grande charme dos vinhos espumantes Antes de se falar sobre o o grande charme dos vinhos espumantes, temos que falar do mundo inteiro. Qualquer país vinícola produz estes fabulosos vinhos. Sendo que a maior frescura e crocância são obtidas em vinhedos de altitude, mais frescos ao longo do ano e com alguma acidez de solos. Claro que a situação relatada jamais será um paradigma. Algumas denominações mundiais França: Champanhe…

Andres Iniesta de jogador a produtor de vinhos

Andres Iniesta de jogador a produtor de vinhos A conversão de Andres Iniesta de jogador a produtor de vinhos iniciou-se quando ainda jogava no Barcelona. Alguém com fama que com vinhos contribui para criar riqueza numa região com identidade e alma próprias ! Produz vinhos tintos, brancos e rosé. Lançou as suas primeiras colheitas em 2010, com vinhas instaladas na província de Albacete. Ao todo são produzidas cerca de 700000…

Casta Branca Síria nascida na Beira Interior

Casta Branca Síria nascida na Beira Interior Temos na Casta Branca Síria nascida na Beira Interior, uma veriedade muito aromática. Consta que é originária da sub-região de Pinhel ! Ver A sub região de vinhos de Pinhel Casta Branca Síria nascida na Beira Interior é a Roupeiro no Alentejo. Tem também alguma expressão na Península de Setúbal e Algarve sob nome de Síria. Ocupa cerca de 0,4% das plantações de…

A sub região do Planalto Mirandês

A sub região do Planalto Mirandês A sub região do Planalto Mirandês tem forte influência do rio Douro. Constitui uma zona demarcada dentro da Região de Vinhos de Trás-os-Montes. Este facto condiciona o cultivo da vinha, numa zona onde a atividade é secular. Área Geográfica Concelhos: Miranda do Douro Mogadouro Vimioso Freixo de Espada à Cinta (freguesias de Fornos e Lagoaça) Torre de Moncorvo (freguesias de Carviçais, Felgar, Felgueiras, Larinho,…

Porque é o vinho uma bebida tão romântica

Porque é o vinho uma bebida tão romântica Dentro de um mês comemora-se o Dia dos Namorados, e faz todo o sentido saber porque é o vinho uma bebida tão romântica ! Para o efeito trazemos também 12 propostas de vinhos que consideramos românticos. 12 vinhos românticos sugeridos Aguardamos sugestões extra dos nossos leitores. Com efeito, o néctar dos deuses é igualmente o Elixir dos Amantes. Mas porque assim será…