Foi provado o vinho Justino’s Madeira Malvasia 10 anos, produzido na região da Madeira


Dados Sobre o Vinho

REGIÃO: Madeira
PRODUTOR: Justino’s
CASTAS: Malvasia
ÁLCOOL: 19,0%

Clima: Clima Atlântico.
Solo: argilosos, ácidos e basálticos.
Denominação: Vinho da Madeira

Notas de Prova

  • ASPETO: Cor aloirada média concentrada.
  • AROMA: Aromas especial de compotas, frutados, melaço, frutos secos, avelãs e ligeira baunilha.
  • BOCA: Paladar com notas fumadas, geleia, excelente equilíbrio de doçura em dose quanto basta, sem arestas, sedoso e de enorme volume.
  • FINAL: Termina com persistência longa.

Classificação: 92

ficha apreciacao Justino s Madeira Malvasia 10 anos
Temperatura de Serviço: 14ºC


Harmonização (Wine Pairing)

Para este madeira complexo, com boa doçura e seco no final, vai bem um típico Bolo de Mel madeirense.

Bolo de Mel Madeira