Segredos Vinhos Wines

Mitos e Factos Sobre o Vinho Kosher

kosher-wine-on-tablejpg

Mitos e Factos Sobre o Vinho Kosher

Neste artigo vamos desmistificar um pouco sobre Mitos e Factos Sobre o Vinho Kosher !

2de129db3e39595a54174de8e998899dd4bd63e0

O que é o vinho Kosher? Tem um sabor diferente do vinho normal?

Obviamente que a resposta é negativa. Nada acrescenta ao sabor.

415306

Dito assim, existem diferenças em vinhos Kosher que seriam de interesse para não semitas, como aqueles com restrições alimentares. Sigamos então !

Mais Mitos e Factos Sobre o Vinho Kosher .

O que é um vinho Kosher?

Consumir alimentos kosher é essencial para todos os que observam estas leis religiosas judaicas (Kashrut).

Red-Wine-520x245
As leis religiosas são um conjunto de padrões para preparação de alimentos e vinificação. Contudo contrariam os tais Mitos e Factos Sobre o Vinho Kosher .

52a5a3e44aa8cs49620_p
Para termos uma noção, o termo “Kosher” foi derivado da palavra hebraica para “ajuste”, que significa apto para consumo.

1018316866
Um facto – Os vinhos Kosher, contrariamente às práticas e ao que se pensa, não têm necessariamente que ser abençoados por um rabino!

about1

Existe algum impacto na qualidade nos vinhos Kosher ? Nim !

Os princípios de fazer vinho Kosher são os mesmos que para o vinho não kosher.

about-9
As mesmas uvas Cabernet Sauvignon, cultivadas na Califórnia, Bordeaux ou Galiléia, são plantadas e vindimadas da mesma forma.

Capa-Alimentos-Kosher
Fermentadas nos mesmos tanques a temperatura controlada, envelhecidas nos mesmos pequenos barris de carvalho e engarrafadas do mesmo modo.

eeecd05bcec00837bd1b27e5edaeb62c

É irrelevante para a qualidade

Uma certificação Kosher não representa qualidade.

ieq4s9tgamgdiekrhufn

Funciona nos dois sentidos.

Um vinho Kosher mal produzido é um vinho mau, mas não é mau porque é kosher.

Golan_Heights_Winery_BW_1
Da mesma forma, os vinhos Kosher obtêm mais de 90 pontos dos críticos ao mais alto nível e ganham troféus e medalhas de ouro nas principais competições, apesar de serem Kosher.

vinho-kosher
Se um vinho é ou não Kosher é irrelevante para a qualidade.

Pode-se dizer até, que à semelhança de outros “tipos”, também os vinhos Kosher são vinhos de qualidade, que também são Kosher!

Mevushal Kosher wine label
Mevushal Kosher wine label

No próximo apontamento: Os Tipos de vinhos Kosher

4 Comentários

  1. N~Discordo do seu pensamento Senhor Cipriano ácerca dos vinhos Kocher. Eu não sou Judeu. Mas sei que a diferença está, não não qualidade da matéria prima ou nos métodos de produção do vinho, mas no facto de na produção Kocher é solicitada a Deus a sua benção para essa produção e na generalidade dos produtores que não têm em conta que tudo pertence a Deus e está dependente DELE, não fazem esse pedido. Pela graça e Misericórdia de Deus ás vezes corre bem, mas os Judeus fazem bem melhor do que os descrentes ou idolatras.

    1. Caríssimo.

      A página é sobre vinho, técnicas de vinificação e produtos. Temas religiosos estão fora dos nossos temas.
      Todos os artigos têm carácter científico. cumprimentos.

  2. Como sempre, e habitual, um artigo muito interessante. Grata pelos ótimos artigos com que nos presenteia.
    Saúde,
    Adrienn T.

Deixe o seu comentário