PORTUGAL VÍNICO Rotas Roteiros Turismo Vinhos Wines

Vinhos da Sub-Região de Castelo Rodrigo

Vinhos da Sub-Região de Castelo Rodrigo - Clique na imagem

Enquadramento

mapa-srcr

A região de vinhos da Beira Interior é constituída por 3 sub-regiões. Vamos falar da singular zona de Castelo Rodrigo!

Área Geográfica

Os concelhos de Almeida (freguesias de Almeida, Castelo Bom, Junça, Malpartida e Naves) e Figueira de Castelo Rodrigo (excepto a freguesia de Escalhão).

mapa-sr-cr

No sopé da Serra da Marofa, entre os vales dos rios Côa e Águeda, que desaguam no Internacional e vizinho Rio Douro, situa-se Figueira de Castelo Rodrigo, vila de tradição vinícola onde se produzem vinhos de elevada qualidade.

Origens

Foi por volta do século XII que os monges de Cister habitaram o Convento de Santa Maria de Aguiar e com o seu saber, iniciaram na região a cultura da vinha e a produção do vinho.

Edafo-climatologia

Na sub-região de Castelo Rodrigo as vinhas localizam-se a altitudes entre os 500 e os 700 metros e precipitação média anual varia entre os 400 e os 600 mm. Os solos são essencialmente de origem granítica (70%) e cerca de 30% de origem xistosa.

Precipitação anual
Precipitação anual

Esta sub-região é caracterizada por um clima Continental / Mediterrânico.

Com o conhecido Aquecimento Global, no período entre 1992-2012, 20 anos, pode observar-se a tendência para subida da temperatura noturna, perdendo as uvas alguma frescura; em sentido contrário temos cada vez menos precipitação !

A data das colheitas (1º dia de vindima) é cada vez mais precoce:

evolucao-data-das-colheitas

Temos evolução positiva da qualidade vinícola e grau do vinho !

Evolução de grau em 20 anos
Evolução de grau em 20 anos
Evolução do grau por casta! a) casta Uva de Mesa; b) casta Touriga; c) casta Tinta Roriz; d) casta Alfrocheiro
Evolução do grau por casta!
a) Uva de Mesa; b)  Touriga Nacional; c) Tinta Roriz; d) Alfrocheiro

As castas predominantes, são no caso das uvas brancas: a Síria e Malvasia Fina e no caso das uvas tintas: o Marufo, o Rufete, a Touriga Nacional, a Touriga Franca e a Tinta Roriz.

IMAGENS DE ALGUNS PRODUTORES

Adega de Castelo Rodrigo

Vale de Esgueva

Quinta do Cardo


Deixe o seu comentário