A Acidez Do Vinho
Para produzir um vinho harmónico e ao gosto da maioria dos consumidores, existem três elementos essenciais. Os taninos, o...
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Vinho: Uma amálgama de compostos! O vinho é um produto com uma grande complexidade química em constante evolução que...
Sabia que existem centenas de aromas que pode encontrar num vinho? São inúmeras as sensações e sugestões de aromas...
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