Reportagem e provas
Espumante Castelo Rodrigo Branco Bruto – Notas de Prova
Harmonizado com Massada de Salmão com bacon, tomate, manjericão e molho de iogurte, do Chef Ljubomir Stanisic
- 25 Outubro, 2014
Quinta da Pacheca Superior Tinto 2011 – Notas de Prova
Harmonizado com Coelho com molho de mostarda, do Chef Hernâni Ermida
- 25 Outubro, 2014
07 a 09.11 – Oito emblemáticas provas de vinhos no Encontro com o Vinho e Sabores 2014
Nesta edição do ‘Encontro com o Vinho e Sabores 2014’ (ECVS) – evento organizado pelo 15.º ano consecutivo e...
- 24 Outubro, 2014
Quinta das Hortênsias – Vila Franca de Xira
Um caso paradigmático no mundo dos vinhos. Perto de onde resido, existe um produtor que me surpreendeu pela positiva....
- 23 Outubro, 2014
Plansel Selecta Grande Escolha Tinto 2012 – Notas de Prova
Harmonizado com Lombo de Porco com Castanhas, do Chef Hélio Loureiro
- 23 Outubro, 2014
Lacóbriga Tinto 2013
Harmonizado com Risotto de cogumelos grelhados, do Chef Jamie Oliver
- 23 Outubro, 2014