Chefe Hernâni Ermida prepara Bacalhau confitado com grelos salteados
Chefe Hernâni Ermida prepara Bacalhau confitado com grelos salteados Para esta semana o Chefe Hernâni Ermida prepara Bacalhau confitado com grelos salteados . Para acompanhar este prato sugerimos o vinho Monte Barbo Reserva Tinto 2013, da Região de Vinhos da Beira Interior. Ingredientes 4 lombos de bacalhau demolhado Lugrade 5 dl de azeite 6 dentes de alho Grelos cozidos Batatinhas salteadas Preparação Descasque os alhos e corte-os em rodelas. Leve ao…