Távora-Varosa

GASTRONOMIA EM MOIMENTA DA BEIRA – Arroz de Míscaros, Estufado de Coelho Bravo e Trutas com Presunto
Arroz de Míscaros Ingredientes: 2 kg de míscaros 1 salpicão médio 400 g de arroz 50 g de margarina 4 dentes de alho 1 dl de azeite 1 l de água 1 cebola 1 cubo de caldo de galinha Salsa picada, sal e pimenta q.b. Preparação: Comece por lavar muito bem os míscaros para lhes tirar toda a areia. Num tacho de ferro ou de barro, coloque o azeite, a…
Moimenta da Beira – Entre o Dão e o Douro, nas margens do Rio Távora
Moimenta da Beira é uma vila portuguesa no Distrito de Viseu, Região Norte e subregião do Douro, com cerca de 2 400 habitantes. É sede de um município implantado numa zona granítica com 219,75 km² de área e 11 074 habitantes (2001), subdividido em 20 freguesias. O município é limitado a nordeste pelo município de Tabuaço, a sueste por Sernancelhe, a sul por Sátão, a oeste por Vila Nova de…
COOPERATIVA AGRÍCOLA DO TÁVORA – Entre Vinhos e maçãs bravo de Esmolfe
Cooperativa Agrícola do Távora, C.R.L. Avenida Engº Amaro da Costa, 109, Apartado 16 3624-909 Moimenta da Beira T: 254 582 406 / 367       F: 254 583 367 Email: cooptavora@mail.telepac.pt ou geral@cooptavora.com A Cooperativa Agrícola do Távora CRL, está localizada na Região Demarcada do “Távora – Varosa”, inserida entre a região do Douro e do Dão. Dadas as suas condições únicas – solos graníticos, primários e pobres em calcário, altitudes elevadas,…