Ribatejo

QUINTA DO CASAL BRANCO – O REQUINTE NA SUA MESA
Casal Branco EN 118 2080-362 Benfica do Ribatejo-Almeirim Tel: 243 592 412; Fax: 243 593 078;   www.casalbranco.com A meio da manhã, arribei a esta magnífica bi-centenária quinta do Ribatejo e fui excelentemente bem recebido pelo responsável pelas vendas e marketing, o Sr. David Ferreira, a quem endereço desde já o meu agradecimento não só pela forma cordata com que fui recebido e presenteado por um magnífico sortido da oferta…
GASTRONOMIA EM ABRANTES – AÇORDA DE SÁVEL, ARROZ DE LAMPREIA, MIGAS CARVOEIRAS, CABRITO ASSADO NO FORNO, PALHA DE ABRANTES, TIGELADAS DE ABRANTES E BROAS DE MEL FERVIDO
AÇORDA DE SÁVEL Ingredientes: – 1 Kg de Sável – 7 dentes de alho – 1 ramo de coentros – 1 dl de Azeite – 240 g de pão duro – 1 l de água – Sal e vinagre De véspera, corta-se o sável às postas e tempera-se com sal, um golpe de vinagre e um dente de alho picado. Cozem-se a cabeça e as ovas do sável. Escoa-se a…
CASAL DA COELHEIRA – CENTRO AGRICOLA DE TRAMAGAL (ABRANTES)
CENTRO AGRICOLA DE TRAMAGAL, SAG, LDA ESTRADA NACIONAL 118, Nº1331 2205-645 TRAMAGAL PORTUGAL TELEFONE – 241897219 FAX – 241897802 EMAIL – geral@casaldacoelheira.pt HORARIO De segunda a sexta 9:00 – 12:30 e 14:00 – 18:30 sábado 9:00 – 12:30 A QUINTA Quinta do Casal da Coelheira está localizada no concelho de Abrantes na freguesia de Tramagal, junto ao rio Tejo que suavemente banha o vale dos seus Terraços que emprestam o…
ADEGA COOPERATIVA DE ALMEIRIM – Bons vinhos a preços imbatíveis
ZONA INDUSTRIAL 2081 – 901 ALMEIRIM, Portugal TEL: +351 243 570 560 marketing@adegaalmeirim.pt A Adega Cooperativa de Almeirim foi fundada em 1958, na cidade de Almeirim, região do Ribatejo. Cinquenta anos depois, é um dos maiores produtores de Portugal. Com cerca de 2.000 hectares de vinha, a capacidade de produção ronda os 23 milhões de litros por ano. A qualidade dos vinhos foi sempre a principal motivação. Todos os investimentos…
CASA CADAVAL – Muge – EN118
Casa Cadaval   O dia soalheiro inspirava a visita! E assim me fiz à estrada. Fui ter a uma das casas mais tradicionais de vinho do Ribatejo, a Casa Cadaval. As chuvas de Fevereiro e Março caíram de forma incerta, ora com força, ora em leves gotas por entre nuvens sempre escuras e ameaçadoras. Mas o dia de hoje jamais faria lembrar os dias chuvosos dos ditos meses. Cheguei às…
QUINTA DA ALORNA – Uma história que vale a pena visitar
PARAGEM ACONSELHADA: Quando se vai para Almeirim à Sopa da Pedra, pela entrada da EN 118 existe uma Wine Shop do lado direito da Quinta Da Alorna. Pelo requinte da decoração da loja, pela história associada e acima de tudo pela extrema relação qualidade/preço dos seus vinhos merece uma visita atenta de quem lá passa, até porque os preços praticados costumam ser um pouco mais baixos em relação a garrafeiras,…