| EXPOSITORES DE VINHOS | |
| Consulte os produtores assinalados | |
| adega coop. de vidigueira cuba e alvito, crl. | herdade penedo gordo | 
| adega de borba | herdade são miguel | 
| adega do monte branco | joão m. barbosa vinhos | 
| adega mayor | joão portugal ramos vinhos | 
| anta de cima – argilla e talha de argilla | joaquim costa vargas | 
| azamor wines | josé maria da fonseca | 
| bacalhôa / aliança | lima mayer & companhia | 
| carmim | magnum carlos lucas | 
| casa agricola hmr – vidigueira wine lands | monte da capela | 
| comenda grande | monte da penha | 
| coop. agrícola de granja & amareleza vinhos | monte da raposinha | 
| cortes de cima | monte da ravasqueira | 
| dona maria – júlio bastos | monte do álamo / olivais do sul | 
| ervideira | monte dos cabaços | 
| esporão | monte novo e figueirinha | 
| fitapreta vinhos | morais rocha | 
| fundação abreu callado | noble flavour lda | 
| fundação eugénio de almeida | nunes barata vinhos | 
| herdade da ajuda nova | paço do conde | 
| herdade da calada | paulo laureano vinus | 
| herdade da candeeira | quinta da plansel | 
| herdade da cardeira | quinta do mouro | 
| herdade da farizôa – companhia das | quinta do quetzal | 
| quintas | reynolds wine growers | 
| herdade da malhadinha nova | rg rovisco garcia | 
| herdade da maroteira | ribafreixo wines | 
| herdade da mingorra – henrique uva | roquevale | 
| herdade das aldeias de juromenha | rui reguinga – terrenus | 
| herdade das servas | senhora da penha – pinga amores | 
| herdade de vale barqueiros | solar dos lobos | 
| herdade do arrepiado velho | sonho lusitano – vinhos, lda. | 
| herdade do mouchão | susana esteban | 
| herdade do peso | tiago cabaço | 
| herdade do rocim | torais | 
| herdade dos coelheiros | torre do frade & virgo | 
| herdade dos coteis | vicentino | 
| herdade dos grous | vinha das virtudes | 
| herdade dos machados | vinhos margaça – pias | 
| herdade grande wines | volte-face | 
| herdade monte da cal | |
| EXPOSITORES DE AZEITES | |
| azeol | fundação eugénio de almeida | 
| casa anadia | gallo | 
| coop. agrícola de moura e barrancos, crl | innoliva | 
| cooperativa agrícola de portel, | j. portugal ramos | 
| cooperativa de olivicultores de borba, crl | olidal | 
| cooperativa de olivicultores de valpaços | olivais do sul | 
| deprado | paço do conde | 
| esporão | sovena | 
| est. manuel silva torrado & ca (irmãos), s.a. | vineves | 
| fio dourado | viveiros monterosa | 
provas comentadas
grandes vinhos do alentejo
célia lourenço / 16 out. 17:00, sala provas 1
Os vinhos alentejanos combinam qualidade e carácter como poucos. Por entre montanhas,
vales e planícies, há vinhas que originam ícones que integram o sonho de qualquer enófilo.
vinhos do alentejo & música clássica ao vivo
luís costa (vinhos) e tomás costa (violino) / 16 out. 19:00, sala provas 1
Uma inédita prova comentada que é também um concerto. Em “seis andamentos”, música
clássica interpretada e comentada por quem sabe, ao sabor de uma prova de vinhos do
Alentejo. De grandes vinhos. De grandes músicas. De grandes compositores.
alentejo: relação qualidade vs. prazer
aníbal coutinho / 17 out. 16:30, sala provas 1
Cada vinho que provamos pode ser mais ou menos marcante consoante o momento em que
o degustamos. Mas, um vinho do Alentejo de boa qualidade é sempre sinónimo de momento
a recordar.
volta ao alentejo
aníbal coutinho / 17 out. 18:30, sala provas 1
Uma viagem pelas várias sub-regiões do Alentejo, que permitirá captar as subtilezas de cada
terroir. Afinal, os vinhos alentejanos não são todos iguais.
conversas sobre o vinho / zona das conversas
Quem disse que o vinho é apenas tema de conversa para alguns? Conselhos e dicas práticas
sobre os vinhos alentejanos para se tornar um autêntico wine lover.
16 out. 16:00_ Alicante Bouschet, uma casta singular
17:00_ brancos alentejanos para o inverno
17 out. 15:30_ dicas para harmonizar vinhos do Alentejo e gastronomia
16:30_ vinhos do Alentejo para a Ceia de Natal
17:30_ espumantes alentejanos
18:30_ vinhos de talha alentejanos
harmonizações
um alentejo de experiências
Nunca como neste tempo o vinho e a gastronomia alcançaram tanto protagonismo e nunca
como agora a atividade turística se revestiu de uma importância fulcral para o
desenvolvimento dos territórios. Associar o vinho e a gastronomia ao turismo é pois
potenciar importantes setores estratégicos e abrir um sem número de novas oportunidades… e descobertas.
16 out. 18:30, sala de provas 2
CHEF BERTÍLIO GOMES & MIGUEL PIRES
17 out. 18:30, sala de provas 2
CHEF JOSÉ JÚLIO VINTÉM & MIGUEL PIRES





 
						 
						 
						
2 Comentários
Nuno azevedo
8 anos atrásProcuro trabalho na apanha da uva chame Nuno azevedo. 933117480
Jorge Cipriano
8 anos atrásGratos pela sua questão. Jorge Cipriano