Dorina Lindemann Limited Edition Tinto 2012 – Notas De Prova
Harmonizado com Goulash – Gulasch e acompanhamento de Spätzle (macarrão caseiro típico do sul da Alemanha). Receita húngara muito...
Harmonizado com Goulash – Gulasch e acompanhamento de Spätzle (macarrão caseiro típico do sul da Alemanha). Receita húngara muito...
Harmonizado com Filé mignon de frango, do Chef Heiko Grabolle Ingredientes: 600 gramas de filé mignon; 400 gramas peito de frango;...
MENU ANTEPASTO Pastéis de Pescada Espumante Maria Gomes PEIXE 1 Arroz de Polvo Espumante Baga PEIXE 2 Tártaro...
MENU ENTRADA Camarão salteado com pimenta e flambeado com ‘Brandy‘ Espumante Aliança Reserva Bairrada Bruto 2011 PEIXE Tranches de...
Harmonizado com Lombinho de porco recheado com figos secos, envolvido em pasta de morcela, do Chef Guram Baghdoshvili Ingredientes: • 500...
Harmonizado com Camarão salteado com pimenta e flambeado com ‘Brandy’, do Chef Guram Baghdoshvili Ingredientes: • 1 pão ‘médio’ • 400...
Harmonizado com Chanfana da Beira Litoral, por Maria de Lourdes Modesto, Cozinha Tradicional Portuguesa Ingredientes (10 a 12 pessoas) 3 kg...
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