Gastronomia

Harmonizado com Succotash, do Chef Kino Martins  

Harmonizado com Carpaccio de figo da índia,muxama,cebola roxa,tomilho limão,azeite, do Chef Augusto Lima

Harmonizado com Salmão com açafrão, do Chef Joe Best    

ENTRADA – Gambas no Forno PEIXE – Pescados com caril CARNE – Hamburguer de perna de frango com mandioca SOBREMESA – Bolo de...

Harmonizado com ATUM COM COGUMELOS ASIÁTICOS, do Chef Sá Pessoa  

Harmonizado com BIFE DO LOMBO COM COGUMELOS E ESPARGOS GRELHADOS, do Chef Henrique Sá Pessoa

Harmonizado com Gravad lax com panquecas de batata, do Chef Heiko Grabolle