Tivemos oportunidade de provar o Vinho Trava-línguas Branco 2022, produzido na região de vinhos do Douro, pelo produtor POÇAS ou Manoel D. Poças Júnior, Vinhos, S.A., Vinho branco este produzido a partir de castas tradicionais da Região, nomeadamente com uvas provenientes de zonas altas e com microclima fresco em Alto Loureiro e Valdigem (Baixo Corgo). Um blend branco duriense, que se apresenta fresco e cítrico, um vinho equilibrado, mas com alguma intensidade e complexidade.
Um Vinho que nos parece muito orientado para um público jovem com alguma exigência.
Sobre o Vinho Aprovado
Região: Douro
Produtor: POÇAS
Castas: Malvasia Fina, Códega, Rabigato, Viosinho e Moscatel Galego Branco.
Álcool: 12,5º
Nota de Prova
- Aspecto: Cítrico.
- Aroma (nariz): Muito expressivas notas frutadas, nomeadamente citrinos e fruta de árvore e alguma nota vegetal.
- Paladar (boca): Já na boca é sumarento e fresco resultado da acidez cítrica.
- Final de boca: Bom.
Classificação: 85
Antecedentes:
Não temos registos anteriores, a não ser outros vinhos do mesmo produtor.
Harmonização:
O típico Vinho para o dia-a-dia óptima companhia para refeições leves.
Apontamento final:
Vinho com Certificação Vegan.
