Vinhos

SUB-REGIÃO DE REGUENGOS   É a maior e uma das mais prestigiadas sub-regiões do Alentejo, assente em terrenos pobres...

Características das castas Rabo-de-Ovelha, Sauvignon Blanc, Síria, Terrantez.  

Harmonizado com Plumas de porco alentejano com migas e compota de pimentos do Chef Luís Baena Ingredientes 400g de pão...

Harmonizado com Azevias de Bacalhau com Grão do Chef Luís Baena Ingredientes Farinha: 250 g Banha: 40 g Água: 10...

Harmonizado com Lampreia à moda do Minho, prato típico de Entre Douro e Minho Ingredientes: Para 6 pessoas 1,5 kg...

Harmonizado com Pescada à Poveira, prato típico de Entre Douro e Minho. Ingredientes: (Para 10 pessoas) 1 pescada; 1 folha...

SUB-REGIÃO DE PORTALEGRE Portalegre é uma sub-região muito diferenciada das restantes sete. É aquela que mais se diferencia pela...