Terra d’Alter Branco 2013
Harmonizado com TORRICADO DE PESCADA COM COENTRADA, do Chef José Avillez INGREDIENTES (4 PESSOAS) – 4 fatias de pão alentejano...
Alentejo
Vinhos Da Herdade Do Perdigão Com Gastronomia de Goa (Indiana)
Ovos à Indiana Terras de Monforte Rose 2013 Ingredientes: 6 ovos escalfados 1 chávena de chá de arroz à...
Herdade Do Perdigão Com Gastronomia Brasileira
MENU ANTEPASTO: Camarão com Chutney de Manga PEIXE: Moqueca de Peixe CARNE: Polenta Cremosa à Bolonhesa SOBREMESA: Quindão de Mandioca Dona Ana...
Degustar Gordon Ramsey Com Monte da Ravasqueira
ANTEPASTO: Quiche de alho francês com bacon; PEIXE: Massa com Anchovas, Malagueta e Tomate; CARNE: Peitos de frango recheados, embrulhados em presunto;...
Monte da Ravasqueira Late Harvest 2013
Harmonizado com Blondies (contrário dos Brownies), do Chef Gordon Ramsay Ingredientes: 230 gr de manteiga 340 gr de açúcar mascavado escuro...
Vinhos da Sub-Região da Vidigueira – DO Alentejo
SUB-REGIÃO DA VIDIGUEIRA A falha da Vidigueira, um acidente natural que marca a divisão entre o Alto e o...
Vinhos da sub-região de Reguengos – DO Alentejo
SUB-REGIÃO DE REGUENGOS É a maior e uma das mais prestigiadas sub-regiões do Alentejo, assente em terrenos pobres...