Ciclo Vegetativo da Videira

Abrolhamento da Videira – O Recomeço
Como se inicia o Abrolhamento da Videira O ciclo vegetativo propriamente dito inicia-se com abrolhamento da videira dependendo da localização da vinha, por isso nem todas as plantas iniciam o ciclo vegetativo ao mesmo tempo. Normalmente esta fase inicia-se entre os 80 a 130 dias após o dia 1 de Janeiro. No Hemisfério Norte o abrolhamento ocorre geralmente durante o mês de Março, quando as temperaturas se elevam acima do…
O Choro da Videira – prenúncio de Primavera !
O Choro da Videira ocorre logo após a fase de repouso vegetativo da videira, entre o fim do Inverno e início da Primavera. Atualmente o Aquecimento irá por certo antecipar entre 2-3 semanas. Nesta altura do ano, diversos vinhos são transfegados das cubas de fermentação para barricas ! Após esta dormência e antes de brotar foi realizada uma podagem, para limitar normalmente o número de cachos, permitindo maior concentração de…
Poda da Vinha, o recomeço de um ciclo !
Após a vindima, chega-se à fase de início do ciclo vegetativo da videira. A Poda da Vinha ! Nestas fases do ano no período de repouso vegetativo da vinha. Na Quinta do Sanguinhal – Bombarral A operação de poda da vinha realiza-se em deferentes épocas do ano em Portugal conforme região, clima e castas. Quinta do Cerrado da Porta – Sobral de Monte Agraço Vinhas novas As folhas já caíram,…