Porquê beber vinho ?

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Porquê beber vinho – 1 – Introdução
O vinho é tão antigo quanto a Humanidade começou a ser recoletor e a sedentarizar-se ! É mencionado na Bíblia, foi falado por Confúcio, discutido por filósofos gregos, que escreveram inclusivé algo como : Os Egípcios, registavam em hieróglifos informações sobre as colheitas de uvas para vinho e até enterravam garrafas de vinho junto com os seus faraós. Fosse como ostentação de riqueza, ou como forma de facilitar os negócios,…