Morada
Rua da Avisada, Fogueira, Sangalhos, 3780-523 Fogueira, Aveiro, Portugal
Telefone 234 741 061
PATROCÍNIOS
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Dentro da Rota da Bairrada, saímos da EN1 – IC2 e vamos mais para interior.
Chegamos ao Restaurante Mugasa, um dos melhores da região e que serve muito para além do leitão.
Claro que no meu menú não dispensei, nem a entrada de fígados de cebolada que estavam divinais a acompanhar por uma soberba garrafa de Espumante São Domingos Tinto. Sim, espumante tinto.
E haromonizou com tudo na perfeição do início ao fim.
O ambiente interior é uma casa muito arrumada, pratos extraordinariamente bem servidos, o leitão muito bem confecionado, e segundo me indicaram, às 7h00 da manhã já se acende o forno para assar tão típica iguaria nacional. O sucesso vai bem ao encontro de quem porfia e madruga.
Assim, caso o visitante tenha tempo, faça um desvio e contrarie o paradigma de ficar pelas vias de comunicações principais, e venha à aventura a locais de acessos secundários, mas muito mais interessantes.
A assadura estava deliciosa. O reco tinha a dimensão ideal. Molho soberbo. Batata frita local é muito saborosa.
Um dos melhores leitões !!!
boa noite. Agradecemos a apreciação ao artigo. Cumprimentos.