Herdade das Servas abre restaurante com cozinha de base tradicional
Aberto todos os dias à excepção de terça-feira Vinhos e gastronomia de mãos dadas no novo restaurante de...
Wines
Vinhos com Denominação de Origem Alentejo
Denominação de Origem Alentejo Sub-regiões Há algo de profundamente retemperador e libertador na paisagem alentejana, no espaço...
Adega da Vidigueira
No Alentejo, na época romana, a cultura da vinha era uma realidade. Há referências de Políbio à cultura da...
Como Se Produz Vinho – Estabilização
Estabilizar um vinho, não é fixá-lo no estado em que se encontra, bloquear a sua evolução; é evitar apenas...
Espumante Castelo Rodrigo Branco Bruto – Notas de Prova
Harmonizado com Massada de Salmão com bacon, tomate, manjericão e molho de iogurte, do Chef Ljubomir Stanisic
Quinta da Pacheca Superior Tinto 2011 – Notas de Prova
Harmonizado com Coelho com molho de mostarda, do Chef Hernâni Ermida