Breve Caracterização dos Vinhos Verdes
O Vinho Verde, produzido na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, Berço da carismática casta Alvarinho, é um vinho tranquilo...
O Vinho Verde, produzido na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, Berço da carismática casta Alvarinho, é um vinho tranquilo...
Rosado, rosé ou clarete, são nomes possíveis de atribuir a esta gama de vinhos. Produzidos a partir de uvas...
Os vinhos brancos são, na sua maioria, produzidos a partir de uvas brancas; podem também ser obtidos a partir...
Os vinhos tintos são produzidos a partir de variedades de uvas tintas, com maceração (contato entre as películas e...
Nem sempre é fácil harmonizar alguns tipos de comida com a maioria dos vinhos. Estão neste caso os pratos...
Nível de enchimento O nível de enchimento deve ter em conta os seguintes factores: Altura correspondente ao volume nominal da...
PASTAS Com creme de leite ou suaves Vinho tinto suave, frutado Muito condimentadas Vinhos tintos encorpados, com “bouquet” SALADAS...
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