Gastronomia

ENTRADA: Chicago PEIXE: Witchcraft CARNE: New York, New York SOBREMESA: My way http://www.youtube.com/watch?v=5AVOpNR2PIs        

ENTRADA   ANTEPASTO   CARNE   SOBREMESA  

Harmonizado com Rolinhos de Sardinha com Mousse de Caranguejo, da chefe Justa Nobre

Harmonizado com Salmão perfumado com funcho verde e sumo de limão, do Chef Guram Baghdoshvili

Harmonizado com Arroz de Cabidela do Chef Vitor Sobral  

Harmonizado com Atum selado asiático, do Chef Jamie Oliver

Harmonizado com Filete de salmão com uma pele crocante, do Chef Jamie Oliver