Wines

  Tudo o que se extrai das uvas, sejam brancas ou tintas, quer por esmagamento ou prensagem mais à...

Nem sempre é fácil harmonizar alguns tipos de comida com a maioria dos vinhos. Estão neste caso os pratos...

Após a vindima, chega-se à fase de início do ciclo vegetativo da videira. A Poda da Vinha! Nestas fases...

Prensagem As partes sólidas que foram separadas do mosto são prensadas e misturam sedimento. Os vinhos originados da prensagem...

Casta tinta de qualidade, recomendada em grande parte da Região Demarcada, com excepção da Sub-Região de Monção e concelhos...

A sala do Celeiro Popular em Sintra foi novamente pequena para tantos participantes interessados em receber conhecimento sobre prova...

Para esta semana sugerimos ao Chef Hernâni Ermida o vinho Manz Dona Fatima Jampal Branco 2015. Por sua vez, o...