Wines

Fermentação   A fermentação é um processo bioquímico, que se traduz quimicamente pela transformação dos açúcares presentes no mosto,...

COLABORAÇÃO: Chefe Augusto Lima ( Al-zait ) – Cozinheiro, Formador, Consultor, Presidente da ACPA, Associação de Cozinheiros e Pasteleiros...

Como chegar: Quem vai para Almeirim à Sopa da Pedra, pela entrada da EN 118 pode desviar na Wine...

SENSAÇÕES DE BOCA: O tacto, o olfato e o paladar confluem em conjunto para a prova de boca, se é...

Provámos o vinho Velhos Tempos Reserva Arinto Branco 2015, produzido na Região de Vinhos de Lisboa pela Adega da...

Para esta semana, sugerimos ao Chef Hernâni Ermida um Casal da Coelheira Reserva Tinto 2013. Por sua vez, o...

Carregal situa-se numa zona entre as Serras da Estrela e do Caramulo. Hidrograficamente está também entre os rios Dão...