Por forma a completar as suas respostas, deixe uma marca da sua preferência em Comentário. Terei todo o gosto em apresentar esses mesmos vinhos.
Para conhecer cada uma das casas, consulte as estatísticas últimas do blogue publicadas em 23/06/2009:
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Qual foi para si o melhor produtor de vinhos já publicado?
(polls)
Tenho uma caixa para abrir de Marquês de Borba, Reserva 2004 de João Portugal Ramos, estava guardado para abrir numa ocasião muito especial, mas para a semana vou finalmente abri-lo e bebê-lo… se vier para aqui escrever disparates já sabes… são os vapores… eheheh
Belíssima garrafa o Marquês de Borba Reserva 2004. Garrafa que se aguenta muito bem ao longo de pacientes 15 anos. Produzido pelo meu amigo, o Engº João Portugal Ramos. Bem hajas pela tua visita. Jorge Cipriano
A lista está muito restrita.
Gostaria de ver incluidos os vinho Vale do Nídeo e Quinta de azinhate.
Vinhos por excelência.
A casa Santos Lima é desta lista um dos que mais gosto!!!Um vinho que acho excelente e não vi publicado e o Merlott da Companhia das Lezirias.Acho que vale a pena provar! Cumprimentos
Relativamente à Casa Santos Lima, esta é quanto a mim, das melhores situadas na DOC de Alenquer e que primam pela extrema relação qualidade-preço, acessíveis a todas as bolsas e democratizando o consumo a todos os que procuram bons vinhos sem gastar muito dinheiro. Quanto ao Companhia das Lezírias Merlot 2006, eis as minhas notas de prova: bons aromas à casta, está um vinho afinado, com notas de fruta mas sobretudo notas de grafite, menta, chocolate amargo, remetendo-nos a um estilo bordalês. Muito envolvente na boca, veludo puro, é um tinto sedutor, pensado para não deixar ninguém indiferente. Quem não gosta de ser seduzido?
A Companhia das Lezírias é uma empresa secular: mais de 4 séculos de história. Tem além de produção de vinhos muito exportados para o Reino Unido e imagine-se para países árabes, produção florestal, cudelaria, entre imensas outras actividades produtivas. A sua área vai desde os limites da freguesia de Samora Correia até pelo menos Salvaterra de Magos. O melhor remédio é ir até lá. A adega do Catapereiro fica à beira da Recta do Cabo com as devidas indicações. Apareça por lá.
Desta lista restritiva
Eu escolhi a Raposeira;
Se tivesse alternativa
Votava na Murganheira!
Eu não entendo nada de vinhos mas o Herdade das Servas de Estremoz conheço e agrada-me ao paladar.
cumprimentos
Antónia
Herdade das Servas. Duas apreciações.
Monte das Servas Branco: Cor um pouco carregada, aroma apresenta-se discreto, com fruta madura, do tipo ir para a mesa e não falar muito. Bom volume de boca, com notas tostadas a forrar o palato, vinho cheio e gordo. A consumir em novo, com peixes em molho cremoso.
Monte das Servas Tinto: Vinho focado na fruta, fresca e franca, sem rodeios ou segredos. Muito fácil, macio e agradável na boca. A consumir já!
O meu vinho: Vale do Ancho Tinto 2005 (Alentejo): Feito de Aragonez e Alicante Bouschet. A cor impressiona pela concentração. No aroma mostra-se denso mas algo fechado, mesmo assim a finura e complexidade já estimulam os sentidos. Flores, chocolate, fruto de amoras, ameixa preta e figo, muito boa barrica com notas de couro. Cheio e amplo na boca, doçura e equilíbrio, termina longo e sofisticado. Um alentejano fora de série.