Península de Setúbal
GASTRONOMIA NO MONTIJO COM VINHOS DE PEGÕES
PRATOS APRESENTADOS PEIXE Caldeirada à Pescador Vale da Judia Branco 2013 Ensopado de Enguias Pegões Arinto Chardonnay Branco 2013...
COOPERATIVA AGRÍCOLA DE SANTO ISIDRO DE PEGÕES
Este é um bom exemplo em Portugal duma cooperativa. Começa na concepção e termina no produto final consumido pelo...
Pegões Cabernet Sauvignon Tinto 2011 – Notas De Prova
Harmonizado com Chispalhada à Montijo, receita local Ingredientes: • 7,5 Dl de feijão-roxo demolhado; • 100g de toucinho; • 1,5...
Menu de Verão – Chef Hernâni Ermida e Vinhos do LIDL
ENTRADA: Amêijoas à Bulhão Pato ANTEPASTO: Salada de verão CARNE: Bifes de frango com molho de iogurte, batatas salteadas e legumes SOBREMESA: Cheesecake...
Vinha do Rosário Tinto Regional Península de Setúbal 2011 – Notas de Prova
Harmonizado com Bifes de frango com molho de iogurte, batatas salteadas e legumes, do Chef Hernâni Ermida Ingredientes (para 4 pessoas):...
Paço do Bispo Branco Palmela DOC 2013 – Notas de Prova
Harmonizado com Salada de verão, do Chef Hernâni Hermida Ingredientes (para 6 pessoas): 300 g de massa Espirais Combino 3...