Herdade dos Pimentéis Rosé 2013 – Notas de Prova
Harmonizado com Canja Ou Sopa De Conquilhas, prato típico algarvio. Nota de prova AQUI: RECEITA Ingredientes: Para 5 a 6 pessoas 1 kg de conquilhas ; 5 a 6 colheres de sopa de arroz ; 1 cebola ; 4 colheres de sopa de azeite ; 2 gemas ; 1 limão ; salsa ; sal Confecção: Põem-se as conquilhas de molho para lhes retirar toda a areia. Abrem-se sobre lume forte,…